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Sous Chef (m/w/d) - Start Immediately

icon briefcase Auftragstyp : Vollzeit

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Arbeitsbeschreibung - Sous Chef (m/w/d) - Start Immediately

We are on the lookout for a resourceful Sous Chef (m/w/d) to join our vibrant team at Pölzl GmbH Hotel Seerose in Bodensdorf, Steindorf am Ossiacher See.
Growing your career as a Full Time Sous Chef (m/w/d) is an awesome opportunity to develop exceptional skills.
If you are strong in project management, critical thinking and have the right initiative for the job, then apply for the position of Sous Chef (m/w/d) at Pölzl GmbH Hotel Seerose today!

Ein Team aus 26 Urlaubswunscherfüllern sucht weitere Unterstützung.

Das Hotel SeeRose am Ossiacher See in Bodensdorf beherbergt bis zu 110 Gäste und bietet seinen 26 Mitarbeitern in 5 Abteilungen eine sichere Arbeitsstelle an 270 Öffnungstagen im Jahr. Der Arbeitsmarkt präsentiert sich so dynamisch wie noch nie. Immer an neuen Verbesserungen und weiteren Annehmlichkeiten nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unsere Mitarbeiter feilend, möchten wir mit Ihnen unser Team weiter verstärken. Sie schauen gerne über den Tellerrand hinaus, haben Weitblick und nehmen sich gerne neuen Herausforderungen an? Sie sehen sich als Teil der Lösung und möchten Ihre Leidenschaften im Beruf ausleben? Dann bewerben Sie sich am besten heute noch!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Leitung aller operativer, sowie administrativen Aktivitäten und Abläufe
  • Kontrolle der Lagerbestände, Durchführung von Bestellungen
  • Erstellung der abteilungsinternen Dienst- und Urlaubspläne
  • Führung, Weiterentwicklung & Koordination des Küchenteams
  • Gästebetreuung ganz im Sinne unserer Betriebs-DNA: GAST(!)lichkeit, FREUND(!)lichkeit, HERZ(!)lichkeit
  • Einhaltung der HACCP Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Zuvorkommendes, höfliches und gepflegtes Auftreten
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in einer vergleichbaren Position
  • Hohe Einsatzbereitschaft
  • Stressresistenz und Belastbarkeit
  • Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit
  • Sicheren Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen
  • Einen unbefristeten Jahresvertrag inklusive 13. und 14. Gehalt
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
  • Faires, persönliches und integres Miteinander
  • Unterstützung bei Fortbildungen im gemeinsamen Interesse
  • Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf und Verfügbarkeit, sowie kostenfreie Verpflegung
  • Nutzung des Hoteleigenen Fitnessraumes (je nach Verfügbarkeit)
  • Teilnahme am Freizeitprogramm außerhalb der Dienstzeiten
  • Nutzung des SPAnoramas von 20:00 - 22:00 (2h exklusiv für Mitarbeiter)
  • 2 Gutscheine für unser Frühstücksbuffet pro Jahr inkl. 1 Begleitperson (einzulösen nach Absprache)
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung entsprechend Ihrer Qualifikationen
  • Möglichkeiten zur fachlichen Weiterbildung
  • Arbeiten in einer Region mit hohem Freizeitwert und bester Lebensqualität

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung


Benefits of working as a Sous Chef (m/w/d) in Bodensdorf, Steindorf am Ossiacher See:


● Company offers great benefits
● Opportunities to grow
● Competitive salary
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