We are hiring an experienced Pâtissier (m/w/d) to join our growing team at Burg Vital Resort *****S Hotel in Lech.
Growing your career as a Full Time Pâtissier (m/w/d) is an amazing opportunity to develop excellent skills.
If you are strong in decision-making, critical thinking and have the right drive for the job, then apply for the position of Pâtissier (m/w/d) at Burg Vital Resort *****S Hotel today!
Unser Restaurant Picea ist mit 3 Hauben (15 von 20 Punkten) von Gault Millau und 93 von 100 Punkten vom Falstaff Restaurantguide ausgezeichnet.
Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen ab sofort:
Chef Pâtissier (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Zubereitung der Speisen mit alternativen Zuckern Galactose, Xylose sowie Erythritol
- Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
- Einhaltung der Hygiene-Standards
- kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
- sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
- Führen eines Posten
- Mise en Place
- Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter
Ihr Profil
- Erfahrung in der 5***** Hotellerie wünschenswert
- erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung oder als Konditorausbildung
- Erfahrung in vergleichbarer Position
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Kreativität
- gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten
- Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung
- Urlaubs und Weihnachtsremuneration
- Kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, W-FI
- Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit
- 20% auf alle SPA Anwendungen und Friseur
- 7- tägige Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant mit 3 Mahlzeiten pro Tag
- Reinigung der hochwertigen Dienstkleidung
- „Ski in Ski out“ mit Skidepot in der Unterkunft
- Nutzung von Mitarbeiterwaschküche mit Bügelbrett und Bügeleisen
- Abwechslungsreicher Arbeitsalltag
- Garagenstellplatz (im Winter gegen ermäßigte Gebühr)
- Vorteile mit der „Lech/Zürs Teamcard“, wie z.B Bergbahntickets, Genuss, Shopping oder sportliche Aktivitäten
- Umfassendes Einschulungsprogramm, sowie Einschulungsplan für jede neue Position
Kontakt
Finden Sie sich in unseren Ausführungen wieder?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Ihrem aktuellen Lebenslauf, Zeugnissen und einem Foto von sich per Email.
Geben Sie sich eine Chance, sich in einem professionellen Team an einem der schönsten Orte in Österreich zu verwirklichen und weiterzuentwickeln.
Burg Vital Resort 5*S Hotel
Oberlech 568
6764 Lech am Arlberg Frau Karina Lucian
Personal
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Benefits of working as a Pâtissier (m/w/d) in Lech:
● Excellent benefits
● Company offers career progression opportunities
● Advantageous package