Bedrijfsleider

The Hospitality Recruiters is opzoek naar een Bedrijfsleider

Onze opdrachtgever is een gerenommeerde horecagroep die bekendstaat om zijn innovatieve en hoogwaardige culinaire concepten. Met meerdere vestigingen in de Randstad, biedt deze groep unieke eetervaringen die zowel lokaal als internationaal zijn geïnspireerd. Het succes van deze horecagroep is mede te danken aan de getalenteerde teams met medewerkers die met toewijding en expertise, dagelijks streven naar perfectie en klanttevredenheid.

Whats in it for you?

• Naast een competitief salaris, bonussen per kwartaal op basis van prestaties

• Een 13de maand

• Ruimte voor eigen ontwikkeling en creativiteit

• Veel aandacht voor persoonlijke ontwikkeling door middel van trainingen en masterclasses

• Kansen om door te groeien binnen de horecagroep

• Sparren met het managementteam 

• Bedrijfssportabonnement bij TrainMore, Swapfiets van de zaak

• 50% personeelskorting bij alle restaurants 

• Vele leuke extra’s via onze eigen app
  

De volgende stap zetten in jouw carrière? Voor onze ervaren en loyale teams zijn we opzoek naar een bedrijfsleider! Je zal onderdeel uitmaken van het managementteam en veel vrijheid krijgen om verandering aan te brengen. Het team is al compleet, we zoeken alleen jou nog!

Wat zijn je verantwoordelijkheden?

• Als bedrijfsleider heb je de algehele leiding over een fantastisch ervaren team van één van de restaurants van de horecagroep. Je zorgt ervoor dat alles geregeld is waardoor iedereen zijn werk goed kan uitvoeren. Daarnaast werk je zelf ook mee tijdens het servies en ben je aanwezig tijdens de piekmomenten

• Je bent het gezicht van het restaurant en zorgt voor tevreden gasten en tevreden personeel

• Je inspireert en motiveert op de werkvloer

• Je geeft leiding aan je team, maakt de roosters, verlofplanning, voert de voortgangsgesprekken en zorgt voor een positieve sfeer binnen het team

• Je houdt het overzicht over de reserveringen

• Je werkt goed samen met andere bedrijfsleiders binnen de groep en denkt mee over verbeteringen. Dit bespreek je met het MT en voert deze verbeteringen door

• Je bewaakt de omzet en kosten

• Je houdt contact met leveranciers en zorgt voor voldoende voorraad

• Je werkt netjes en bent bekend met HACCP-regels

Wat wordt er van je verwacht?

• Je hebt een aantal jaar werkervaring als leidinggevende in de horeca

• Je hebt goede communicatieve vaardigheden

• Je bent enthousiast en kan een team goed motiveren

• Je bent proactief en kan goed zelfstandig werken

• Je bent leergierig

• Je bent organisatorisch sterk

The Hospitality Recruiters
Profiteer van onze ervaring en expertise in de hospitality.
Wij begeleiden jou naar je ideale hospitality baan!

Heb jij je weleens afgevraagd waarom een topsporter een zaakwaarnemer in de hand neemt? Om het maximale uit zijn carrière te halen en om de onderhandelingen over te laten aan een professional die jouw belangen vooropstelt en zich niet laat leiden door emoties. The Hospitality Recruiters is jouw ideale zaakwaarnemer.
Duik direct in ons aanbod en ontdek de vacatures op onze website. Jouw ideale baan is dichterbij dan je denkt!