Brouwerij Operator- Hertog Jan

Functieomschrijving

Ben jij een fan van Hertog Jan en speciaalbieren? Krijg jij geen genoeg van de geur van hop en mout? Dan is de functie van Allround Brouwerij Operator bij Hertog Jan iets voor jou!

Als operator ben je verantwoordelijk voor het volledige bierproces: brouwen, lageren, gisten, filtreren, bottelen en verzendklaar maken van de bieren. Je bewaakt de processen, controleert de apparatuur en bijstuurt waar nodig. Daarnaast ben je het eerste aanspreekpunt voor storingen en voer je kwaliteitsanalyses uit om de hoogste standaard te waarborgen.

Wat maakt het nog leuker? Je werkt in een brouwerij die jaarlijks door duizenden bierliefhebbers wordt bezocht. Dus als je ook nog van een praatje over bier houdt, is deze baan helemaal voor jou!

Functie-eisen

• Vapro B diploma of MBO/MAS in levensmiddelentechnologie (of vergelijkbare ervaring)
• Sterk technisch inzicht, met de vaardigheid om verder te kijken dan eerstelijns storingen
• Aantoonbare ervaring als operator in de foodsector

Arbeidsvoorwaarden

Arbeidsvoorwaarden:

• Salaris tot €3.750,- bruto per maand ( excl. toeslagen )
• 24,5% ploegentoeslag in 3-ploegen
• 19 ADV-dagen
• Een vaste 13e maand
• Uitdagende functie in een innovatief bedrijf met doorgroeimogelijkheden

Heb jij interesse? Neem contact op met Robin Blans via 06-57659682 of solliciteer direct. Wie weet drinken we binnenkort een kop koffie in plaats van een biertje!

Uitleg over het rooster

• Overdag op maandag ben je standaard vrij , elke week lekker lang weekend dus
• Ongeveer eens per 5 weken draai je 4 nachtdiensten welke starten op maandagavond
• Eens per 3 tot 4 weken (ongeveer) draai je (overdag) een dienst op z aterdag
• Je werkt afwisselend (4x) een vroege of late dienst,
  • Vroege dienst: 06:00 tot 15:00
  • Late dienst: 15:00 tot 23:00

Info over het bedrijf

Hertog Jan Brouwerij in Arcen is dé plek voor bierliefhebbers, bekend om zijn ambachtelijke speciaalbieren. Onder de vleugels van AB InBev, het grootste bierbedrijf ter wereld, is Hertog Jan een van de krachtigste merken. In de brouwerij werken zo'n 15 gepassioneerde medewerkers die met trots de ambacht van het brouwen uitvoeren. Ze behandelen de ingrediënten met zorg en werken met de iconische, authentieke koperen brouwketels. Als een van deze brouwers krijg je de unieke ervaring om je eigen gebrouwen bier in de schappen te zien staan — een moment van trots voor iedere bierliefhebber.

Naast het maken van voortreffelijke bieren, is de brouwerij een populaire bestemming voor duizenden bezoekers per jaar. Als je er werkt, weet je dat er regelmatig geïnteresseerde bierfans rondwandelen. Heb jij de passie voor bier en vind je het leuk om met deze bezoekers te praten over speciaalbier en het brouwproces? Dan is deze functie écht iets voor jou!