Sagafjord Hotel

Drømmer du om å jobbe på et sted der spektakulære fjell, fjorder og utsøkt mat skaper magiske opplevelser for gjestene? Sagafjord Hotel på vakre Sæbø søker nå en dyktig og lidenskapelig hovmester som vil være med å løfte serviceopplevelsen til nye høyder!

Hva vi ser etter

Du er en naturlig leder som brenner for service og mennesker. Du har en god forståelse for restaurantdrift, og du liker å ta ansvar og være en problemløser. Det viktigste for oss er at du elsker å skape gode opplevelser for gjestene.

Vi søker deg som:

• 
  

  Har erfaring fra en lignende rolle innen hotell eller restaurantdrift

• 
  

  Brenner for mat og drikke, spesielt lokale råvarer

• Har sterke lederegenskaper og evne til å motivere teamet ditt

Er opptatt av å gi hver gjest en minneverdig opplevelse gjennom god service

Arbeidsoppgaver

Som hovmester hos oss vil du være en nøkkelperson i å sikre at våre gjester får den beste opplevelsen. I tillegg til å lede teamet i restauranten, vil du også jobbe tett med kjøkkenet for å presentere lokale råvarer på best mulig måte. Sagafjord Hotel ligger midt i naturens majestetiske rammer, og vi er stolte av å kombinere lokal mattradisjon med en personlig serviceopplevelse.

Stillingen er en sesongstilling fra mars til utgangen av september, og som hovmester vil du også ha ansvar for varetelling, bestillinger, vaktlister, og opplæring av personalet i restauranten.

En typisk arbeidsdag vil inkludere:

• Planlegging og koordinering av daglige serviceaktiviteter

• 
  

  Sørge for at alle gjester føler seg sett og tatt godt vare på

• 
  

  Veilede og motivere teamet ditt

• Samarbeide tett med kjøkkenet for å sikre at hver rett serveres perfekt

Vi tilbyr

Hos oss får du muligheten til å jobbe i unike naturomgivelser, med nærhet til fjord og fjell, samtidig som du får utvikle deg i en utfordrende og spennende rolle. Vi legger stor vekt på utvikling, både personlig og profesjonelt, og du vil få mulighet til å vokse sammen med oss. Konkurransedyktige betingelser og et sammensveiset team er bare noen av fordelene.