Koch

Maurice GmbH, eine angesehene Präsenz im Herzen von St. Anton am Arlberg, sucht einen erfahrenen Koch zur Verstärkung unseres Teams. Unser Restaurant ist bekannt für seine exzellente Küche und seinen hervorragenden Service. Als Koch bei uns erwartet Sie ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag, in dem Sie mit frischen Zutaten aus der Region arbeiten und kreativ neue Gerichte entwickeln.

• Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen gemäß unseren Standards.
• Entwicklung neuer Rezepte und Menüs in Absprache mit dem Küchenteam.
• Effiziente Organisation des Küchenablaufs, insbesondere während Stoßzeiten.
• Überwachung der Lagerbestände und Bestellung von Zutaten.
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche.
• Unterstützung und Anleitung von Küchenmitarbeitern und Auszubildenden.