Cozinheiro de 2ª (M/F) - Pousada Mosteiro Crato

O Pestana Hotel Group é o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa. Com mais de 100 Hotéis e Pousadas e presente em 16 países. O Grupo encontra-se a recrutar para a Pousada Mosteiro do Crato:

COZINHEIRO DE 2ª (M/F) 

AS TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: 

• 
  

  Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha; 

  
  

• 
  

  Conhecimento das normas de HACCP; 

  
  

• 
  

  Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu; 

  
  

• 
  

  Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil; 

  
  

• 
  

  Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade; 

  
  

• 
  

  Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento; 

  
  

• 
  

  Realizar outras atividades, não especificadas atrás, necessárias à persecução dos objetivos da função 

  
  

QUEM PROCURAMOS: 

• 
  

  Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia; 

  
  

• 
  

  Experiência de 1 ano, de preferência em Hotelaria; 

  
  

• 
  

  Capacidade de trabalhar em equipa; 

  
  

• 
  

  Flexibilidade, proatividade e versatilidade; 

  
  

• 
  

  Capacidade de organizar e planear; 

  
  

• 
  

  Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação. 

  
  

O QUE OFERECEMOS: 

• 
  

  Cartão Staff com descontos e parcerias; 

  
  

• 
  

  Pestana Academy onde pode usufruir de formações; 

  
  

• 
  

  Mobilidade e Oportunidades Internas; 

  
  

• 
  

  Apoio à comunidade e Voluntariado; 

  
  

• 
  

  Saúde e Bem-estar; 

  
  

No Pestana Hotel Group comprometemo-nos a oferecer-te possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem, através da nossa Pestana Academy. Terás a oportunidade de contactar com um ambiente multicultural e internacional do qual fazemos parte no grupo Pestana. Estamos também comprometidos com o nosso profundo respeito com o Planeta sendo que somos todos apenas Planet Guests. 

Caso seja uma boa oportunidade para o teu desenvolvimento pessoal e profissional avança com "candidatar-se agora"!

Contamos contigo para este desafio, envia o teu CV com a referência " Cozinheiro 2ª (M/F) | Pousada Mosteiro do Crato" para [email protected]

Junta-te à grande família do Pestana Hotel Group.

Time to be One, Time to be Pestana