Gerente Geral de Restaurante

Empresa : Hotelconsult

Descrição do Emprego - Gerente Geral de Restaurante

Um Gerente Geral de Restaurante é responsável por gerenciar toda a operação do restaurante, garantindo qualidade no atendimento, resultados financeiros, controle de custos, gestão da equipe e satisfação dos clientes.

Responsabilidades:

Gestão da operação e da equipe

Controle de custos e resultados

Gestão de estoque e compras

Garantia da qualidade e atendimento

Planejamento e cumprimento de metas

Gestão financeira e indicadores

Satisfação e experiência do cliente

Liderança inspiradora

Possuir muita energia e disposição

Atenção aos detalhes

Conhecimento em Segurança, Higiene e Legislação

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