LACTARISTA PLANTONISTA - CMI

Profissional responsável pelo preparo, fracionamento, identificação e distribuição de fórmulas lácteas e dietas infantis, de acordo com a prescrição médica e orientações da equipe de Nutrição. Atua seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, realizando a higienização e esterilização de mamadeiras e utensílios, além do controle de validade e do armazenamento adequado dos insumos.

Também é responsável por manter a organização do lactário, realizar o controle de estoque e contribuir para a garantia da qualidade, segurança e eficiência no atendimento aos pacientes.

• Higienizar e organizar o ambiente de trabalho, conforme legislação vigente;
• Conferir as etiquetas e etiquetar dispositivos conforme mapa de dietas;
• Anotas a saída de fórmula do estoque em formulário próprio;
• Sanitizar as embalagens dos produtos e identificar com data de abertura e validade;
• Preparar fórmulas infantis, LHP e módulos, envasando conforme mapa de dietas;
• Atender aos telefones e adequações demandadas pelos setores;
• Aquecer e separar dietas para distribuição de acordo com os horários prescritos;
• Realizar análise sensorial dos produtos preparados;
• Realizar higienização, sanitização e autoclavagem de utensílios;
• Coletar amostras para análises laboratoriais; 
• Monitorar a temperatura dos preparos e do ambiente e registrar em planilha própria;
• Armazenar e repor o estoque de insumos;
• Preencher relatórios operacionais;
• Realizar a distribuição das dietas para CMI e HPRB;
• Preencher relatórios operacionais; 
• Aplicar as Boas Práticas de Manipulação. 
  
• Zelar pela biossegurança, humanização e segurança do paciente;
• Higienização de equipamentos e superfícies.

• Ensino Médio Completo
• Comprometimento com o trabalho em equipe; 
• Cordialidade no trato com pacientes e acompanhantes, bem como a equipe de trabalho; 
• Proatividade; 
• Respeito e discrição no atendimento aos clientes; 
• Resiliência; 
• Assiduidade e pontualidade. 

PERFIL DO PROFISSIONAL

Necessário

Desejável

- Comunicação clara e eficaz; 

- Apresentar boa relação interpessoal; 

- Trabalho em equipe; 

- Rigorosos critérios de higiene. 

- Experiência como lactarista hospitalar

Salário: R$ 1.800

Insalubridade: R$ 324,20

Alimentação em refeitório;

Vale-transporte (opcional);

Escala: 12x36 - Diurno