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Représentant(e) des ventes Restauration (On-Premise) Prestige

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Job Description - Représentant(e) des ventes Restauration (On-Premise) Prestige

Représentant(e) des ventes – Restauration (On-Premise) Prestige Montréal


Relève de : Directeur des ventes
Lieu : Grand Montréal


Aperçu de l’entreprise


Charton Hobbs est un chef de file dans la distribution de vins et spiritueux de prestige au Canada. Portée par une culture d’excellence, l’entreprise développe et représente un portefeuille de marques reconnues pour leur qualité, leur histoire et leur positionnement haut de gamme, en collaboration avec les principaux acteurs de la SAQ et du réseau des établissements licenciés.


Sommaire du poste


Relevant du ou de la Directeur des ventes provincial, le ou la Représentant(e) des ventes – Restauration est responsable de la croissance du portefeuille Charton Hobbs sur le marché on-premise, principalement auprès des établissements licenciés du Grand Montréal.


Dans un environnement fortement axé sur les relations et le terrain, la personne titulaire du poste développe des partenariats stratégiques avec des comptes clés du secteur de la restauration et de l’hôtellerie haut de gamme. Elle agit comme représentant(e) actif(ve) du portefeuille prestige et contribue directement au développement des ventes, incluant les programmes de marques, les placements en carte des vins et la croissance de l’importation privée.



Le succès dans ce rôle repose sur une forte présence terrain, une excellente compréhension du milieu de la restauration et une capacité démontrée à influencer, former et générer de la valeur commerciale dans un environnement dynamique.


Responsabilités principales


Le ou la Représentant(e) des ventes est responsable de la performance de son territoire à travers le développement et le maintien de relations solides avec les principaux décideurs du secteur, incluant propriétaires, sommeliers, directeurs de bar et chefs exécutifs.


Il ou elle maximise la présence du portefeuille prestige sur les cartes des vins, menus de cocktails et programmes au verre, tout en soutenant les activations saisonnières, initiatives fournisseurs et programmes d’importation privée.


Le rôle comprend notamment :



  • L’exécution de programmes de marques et de fournisseurs, incluant les initiatives d’importation privée et leur déploiement en on-premise

  • Le développement, la croissance et la rétention de comptes stratégiques ainsi que l’acquisition de nouveaux clients

  • La réalisation de présentations produits et la formation sur la gamme de produits prestige auprès des équipes en salle

  • La collaboration avec les ambassadeurs de marques et partenaires fournisseurs lors d’activations terrain

  • Une participation active aux événements de l’industrie, dégustations, soupers fournisseurs et activités commerciales, incluant soirs et fins de semaine

  • Des déplacements réguliers à travers le Québec selon les besoins du territoire



Indicateurs de performance (KPI)


La performance sera évaluée notamment sur :



  • L’atteinte des objectifs de ventes, volumes et distribution sur le territoire

  • Le déploiement du portefeuille prestige : placements aux menus, programmes au verre et cocktails signatures

  • Le développement et la performance des initiatives d’importation privée

  • L’exécution des programmes fournisseurs et activations de marques

  • La croissance et la fidélisation des comptes clés

  • La discipline de gestion du territoire et la qualité de la planification des visites

  • La qualité des formations sur la gamme de produits prestige

  • La rigueur des suivis CRM et rapports d’activités

  • La gestion responsable des budgets et dépenses



Responsabilités administratives



  • Maintenir des données de comptes exactes dans le CRM (placements, contacts, activités)

  • Gérer les budgets et dépenses selon les politiques de l’entreprise



Qualifications



Expérience et formation



  • Diplôme postsecondaire en ventes, marketing ou domaine connexe et/ou minimum 2 ans d’expérience en ventes dans les vins et spiritueux ou l’hôtellerie

  • Expérience confirmée en gestion de comptes on-premise

  • Solide connaissance des vins, spiritueux et culture cocktail

  • Expérience en placements, formation terrain et gestion de programmes (incluant importation privée) considérée comme un atout



Compétences



  • Forte capacité à bâtir des relations commerciales durables

  • Excellentes aptitudes en vente, communication et négociation

  • Autonomie et forte gestion des priorités

  • Forte orientation terrain et résultats



Connaissances de l’industrie



  • Bonne compréhension du marché québécois des boissons alcoolisées et de sa réglementation

  • WSET ou équivalent considéré comme un atout



Rémunération



  • Salaire de base compétitif, bonification incitative, allocation automobile et avantages sociaux selon expérience.

  • Dépenses professionnelles couvertes selon la politique de l’entreprise.



Informations supplémentaires


Cette description de poste reflète les principales responsabilités du rôle sans être exhaustive. Elle pourra être révisée périodiquement dans le cadre du processus de gestion de la performance.


Charton Hobbs est un employeur offrant l’égalité des chances et valorisant la diversité des candidatures.

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