Quality Specialist

(Senior) QA Specialist

Vil du have stort og bredt ansvar i en meget alsidig og afvekslende kvalitetsrolle?

Ligger din erfaring og faglige interesse i spændet mellem kvalitetssikring, fødevareproduktion og auditering, og leder du efter en mulighed for at kunne bringe al din viden i spil og lægge mere på, så har du chancen lige her. Du skal værdsætte en hverdag, hvor ingen dage ligner hinanden, og hvor du er omgivet af erfarne og kompetente kolleger.

Er du motiveret af vækst og muligheder, så er Royal Unibrew den rigtige arbejdsplads. Blandt mange spændende initiativer giver vores partnerskaber QA-området en ekstra interessant dimension.

Både tovholder og udførende i velfungerende kvalitetsteam i udvikling

Som vigtig del af et voksende team med stort ansvar er du både tovholder og udførende i vores helt afgørende arbejde med at sikre kvalitet og fødevaresikkerhed på tværs af sites – i en tid med historisk stor vækst på tværs af både produktionsapparat og brands. Din base bliver Faxe Bryggeri (med fleksibilitet og mulighed for at kombinere med hjemmearbejdsdage). Derudover bruger du op til 20 dage årligt på audits og andre opgaver på Royal Unibrews forskellige sites i Danmark. Du kommer til at:

• Medvirke til sikring af råvarekvalitet og overensstemmelse, herunder godkendelse af leverandører


• Udføre interne audits samt audits af leverandører og kontraktproducenter


• Udføre HACCP risikofaktoranalyser i samarbejde med kolleger og er god til at se processer fra helikopteren og i detaljen


• Være sparringspartner for andre afdelinger herunder indkøb, produktudvikling og produktion


• Udvikle, implementere og vedligeholde procedurer og instruktioner jfr. certificeringskrav FSSC 22000, ISO 9001, specifikke partnerkrav og naturligvis lovgivning

Du bliver en del af QA/QC området med i alt ca 30 medarbejdere, heraf syv medarbejdere i QA teamet, der deler dit ønske om at sikre kvaliteten i en travl og spændende hverdag. I QA/QC arbejder vi dedikeret og sætter samtidigt pris på at have det sjovt undervejs.

5+ års med kvalitetssikring, fødevareproduktion, auditering eller lignende

Vi leder efter en erfaren profil, der kender til og motiveres af at arbejde med HACCP risikofaktoranalyser, råvarer, leverandører og kontraktproducenter, og som derfor også selvstændigt kan lægge en plan og føre den ud i livet. Det kræver både helikopterblik og sans for de detaljer, hvor de potentielle fejl gemmer sig. I forlængelse heraf trives du med hurtige skift i fokus, fx hvis du her-og-nu skal hjælpe med en akut sag. Du skal motiveres af at have hands on og aktivt hjælpe med at løse opgaver bredt i relation til vores varer.

Din erfaring har gjort dig flersproget i den forstand, at du kan tale lige godt med operatører som med direktører. Samtidig tænker du pragmatisk med en god forståelse af balancen imellem at finde det gode kompromis og stå fast, hvis det er nødvendigt for at holde fødevaresikkerheden og -kvaliteten og være i compliance. Derudover rummer dit CV:

• En relevant uddannelse inden for fødevarevidenskab, kemi eller tilsvarende


• 5+ års erfaring med kvalitetssikring, fødevareproduktion og auditering


• Kendskab til fødevaresikkerhed herunder HACCP i certificeret virksomhed


• Har arbejdet med en eller flere relevante standarder inden for fødevareindustrien (eksempelvis FSSC22000, IFS eller BRC)


• Kendskab til produktion – du har haft din gang i produktionsmiljøer, og har god procesforståelse


• Gode sprogkundskaber på både dansk og engelsk, skriftligt og mundtligt

Kontakt og ansøgning

Send venligst din ansøgning med CV via vores hjemmeside. Ansøgningsfristen er 9. juni, 2026, vi gennemgår løbende ansøgningerne – så vent ikke for længe med at skrive.

Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Quality Director Eva Andersen på [email protected] eller telefon 29230087 eller QA Team Leder Janne Christensen på [email protected] eller telefon 29230853

Alle henvendelser behandles naturligvis fortroligt.

Vi glæder os til at høre fra dig.

Hos Royal Unibrew får du branchens mest dedikerede, energiske og erfarne kolleger. Sammen bygger vi de bedste rammer for et job, der matcher netop din hverdag og dine karrieredrømme.

Royal Unibrew producerer, markedsfører, sælger og distribuerer kvalitetsdrikkevarer. Vi er en sammenslutning af mere end 35 bryggerier og drikkevareproducenter fra hele Danmark, og er især kendt for traditionsrige, lokalt forankrede brands som Faxe Kondi, Egekilde, Royal Beer, Ceres og Odense Pilsner samt partnerbrands som Pepsi MAX og Heineken.

I dag er vi Danmarks andenstørste drikkevarevirksomhed. Vi startede rejsen i 1856 og har stadig i dag et stærkt kommercielt fokus, en klar vækststrategi og en ambitiøs bæredygtighedsstrategi - både herhjemme og internationalt.

Du får over 1500 kolleger i Danmark og mere end 2700 kolleger uden for landet i bl.a. Finland, Italien, Frankrig, Norge, Canada, Holland og de baltiske lande.

Hos os er du med til at udfordre rammerne for bæredygtig produktion og distribution. Du er med til at sikre et bredt udvalg af drikkevarer, vi kan mødes om – på dansegulvet, i 3. halvleg eller over et måltid – samtidig med at du er med til at styrke dansk sport, musik og foreningsliv.