Assistant de service à la rôtisserie sans expérience dans la restauration - CDI F/H

POLITIQUE SOCIALE UNIQUE

A Narbonne, Les Grands Buffets, 1er restaurant français en CA, propose le plus grand plateau de fromages au monde (Guinness). Vitrine Mondiale officielle de la cuisine d’ Auguste Escoffier, il rend le luxe culinaire accessible à tous. Il se distingue aussi par son modèle social : salaires indexés, intéressement 20 à 35 % du net, semaine de 3,5 jours pour certains métiers, équilibre vie pro/perso, jours fériés compensés...Rejoignez une équipe passionnée, même sans expérience (formation interne) !

VOTRE MISSION

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) assistant (e) de service à la Rôtisserie. Aucune expérience dans la restauration n’est nécessaire.

Après votre formation, vos principales missions seront :

• Assurer au sein d’une équipe, le repli des produits, le nettoyage et mise en place des postes à la rôtisserie


• Réaliser les remises en température et cuissons des différents mets.


• Être le garant du respect d’hygiène dans la maison.


• Finaliser les plats pendant toute la durée du service.


• Réaliser l’entretien, le nettoyage et la désinfection de votre poste dans le respect des normes HACCP.

VOTRE PROFIL

Exigences :

• Aucune expérience préalable dans la restauration n'est requise.


• Passion pour la restauration et désir d'apprendre.


• Capacité à travailler efficacement en équipe.


• Flexibilité horaire, y compris les soirs et les week-ends.

Avantages :

• Rémunération moyenne nette de 2417.48€/mois, intéressement compris.


• Formation assurée sur place par une équipe expérimentée.


• Opportunités d'avancement professionnel dans l'entreprise.


• Environnement de travail stimulant et convivial.

Nous vous proposons un CDI, avec un intéressement trimestriel, mutuelle d’entreprise, repas offerts et avantages du Comité d’Entreprise.

Logement possible durant la période d’essai.

Si vous êtes motivé, passionné par la restauration et prêt à relever ce défi, nous vous invitons à présenter votre candidature dès aujourd'hui.  Aucune expérience préalable dans la restauration n'est requise, seule votre motivation compte !

Nous avons hâte de vous connaitre et de vous accueillir dans une de nos équipes pour partager avec vous notre passion.

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