Assistant(e) Manager F/H

Description de l'entreprise

La Bièrothèque, est une jeune enseigne qui s’inscrit dans l’explosion et l’évolution du marché de la bière artisanale.
Elle propose un bar, un restaurant, une boutique et de nombreux évènements.

Création 100% toulousaine, le développement de la Bièrothèque s'est poursuivi avec l'établissement « Flagship » de Labège, qui est aujourd'hui le plus grand bar à bières artisanales de France, avec 50 tirages pression.

Dans le cadre de son développement, La Bièrothèque Labège recherche un(e) Assistant(e) Manager afin de renforcer son équipe et de participer activement à la gestion et à l’animation de l’établissement.

Description du poste

• Superviser le service en salle en assurant une expérience client optimale
• Encadrer, coordonner et accompagner l’équipe dans le développement de ses compétences
• Participer à l’atteinte des objectifs (CA, marge, masse salariale, etc.), par des propositions de développement business et d’améliorations organisationnelles
• Participer à la gestion administrative (planning, commandes, caisses…)
• Être garant d’un niveau irréprochable d’hygiène et de propreté

Profil recherché

• Tu es passionné(e) par la restauration et le bar, le divertissement et la relation clients


• Tu as 5 ans d’expérience minimum en tant que manager


• Tu es rigoureux(se) et organisé(e)


• Tu as du leadership, tu es à l’écoute de ton équipe, tu es vecteur d’énergie positive


• Tu es à l’aise avec Excel et Powerpoint

Tu te reconnais dans cette offre ? N'hésite plus et rejoins nous !

Avantages

• Système de prime mensuelle


• Participation aux transports (50%)


• Réduction de 15% sur tous les établissements du groupe


• CE entreprise


• Mutuelle et Prévoyance de Groupe


• Une super ambiance de travail dans un cadre moderne


• Une croissance qui nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en privilégiant toujours les évolutions et mobilités interne.

Réf: a1bd3989-e990-4dc6-b393-d9a62803d7b4