Boulanger (F/H)

L'entreprise

Spécialisé dans le recrutement et les solutions RH, 33 Intérim est un groupement de trois agences d’intérim généralistes situées dans le département de la Gironde (33) en région Nouvelle-Aquitaine. 33 Intérim est affilié au Groupe JTI, un réseau de plus de 90 agences de travail temporaire et permanent, présent dans toute la France.

Description du poste

• Vous assurez la fabrication complète de la gamme de pains et viennoiseries sur la base de nos nombreuses fiches recettes regroupant tous les grands classiques


• 
  

  Conduire une fermentation Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

  
  


• 
  

   Confectionner des sandwichs

  
  


• 
  

   Confectionner des viennoiseries

  
  


• 
  

  Cuire des pâtons Cuire des pièces de viennoiserie 

  
  


• 
  

  Défourner des pains et viennoiseries

  
  


• 
  

   Diviser la masse de pâte en pâtons Décorer des produits culinaire

  
  


• 
  

   Entretenir un équipement, une machine, une installation

  
  


• 
  

  Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

  
  

Mission sur Lacanau

Profil recherché

CAP exigé.

Être autonome et véhiculé 

Réf: 650d0f66-2b5f-4606-9dbe-e8241ce717ac