Chef De Reception H/F/X

L’hôtel Novotel Paris Vaugirard Montparnasse est en quête d’un(e) Chef(fe) de réception !

Notre hôtel flagship de 198 chambres dont 4 suites avec vue sur la Tour Eiffel a fait peau neuve en 2021. Cette transformation spectaculaire confiée au Studio Jean-Philippe Nuel, signature internationale de l’architecture d’intérieure, nous permet aujourd’hui de proposer à nos clients et nos talents une expérience parisienne unique.

PRÊT.E POUR LE GRAND VOYAGE ?

Le Novotel Paris Vaugirard Montparnasse est plus qu’un hôtel : c'est une destination à part entière.

• le Quindici Trattoria propose une expérience gustative simple, authentique et généreuse.
• le Quindici Caffè, temple de l'Art Coffee méditerranéen, prépare des encas et latte aussi beaux que délicieux.
• enfin, notre rooftop ILVOLO Paris transporte vos papilles à travers des cocktails hors du commun avec une vue sur la Tour Eiffel à couper le souffle.

Nos 11 salles de séminaires - dont un centre de convention de 350 m2 modulable en 3 salles de 100 à 135 m2 - ont été rénovées et dotées de matériel dernier cri afin de ravir notre clientèle business.

Notre établissement poursuit sa transition digitale au travers de différents projets Accor & ESSENDI qui le placent, toujours plus chaque jour, comme véritable moteur et précurseur dans ce domaine.

Notre équipe réception de près de 10 collaborateurs aussi talentueux qu'engagés, s’affaire à personnaliser quotidiennement l'expérience de nos clients.

Quelques liens à parcourir :

• https://instagram.com/novotelparisvaugirard/
• https://instagram.com/ilvolo_paris/
• https://www.instagram.com/quindici_trattoria/
• https://www.instagram.com/quindicicaffe/

Rattaché(e) au Responsable Hébergement, vous êtes le garant du bon fonctionnement de la réception et de la mise en application et du suivi du parcours client afin d’atteindre l’excellence.

À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de :

Management

• Encadrer, animer et accompagner une équipe de 10 collaborateurs, dont un Chef de Brigade.
• Contribuer au développement des équipes en assurant un bon suivi des formations obligatoires et en étant force de proposition pour le plan de formation
• Piloter l'activité quotidienne de la réception dans un environnement à forte fréquentation.

Parcours et Expérience client

• Garantir une expérience client de haut niveau, en particulier auprès d'une clientèle familiale exigeante, en faisant preuve d'écoute, de réactivité et de diplomatie.
• Gérer les situations sensibles et les réclamations avec professionnalisme, tout en recherchant des solutions adaptées et durables.
• Veiller au respect des standards de qualité de la marque Novotel et du groupe Accor.
• Assurer une coordination fluide avec l’ensemble des équipes de l’hôtel pour assurer un parcours client fluide et qualitatif,
• Assurer une coordination avec le service d’étage (prestataire externe),

Administratif

• Garantir l’application et le respect des procédures administratives (suivant A.D.I.C.T)
• Superviser les opérations d'arrivée, de départ, de facturation et d'encaissement.
• Participer à l'organisation des équipes, aux plannings et à leur montée en compétences.

Qualité

• Suivre les indicateurs de performance et qualité (atteinte traget RPS,note booking, réponse trust you)  et contribuer à l'amélioration continue de l'expérience client.
• Assurer le relais du Responsable Hébergement en son absence.

Vous justifiez d'une expérience significative dans un poste similaire au sein d'un hôtel 4 ou 5 étoiles.

Vous êtes reconnu(e) pour :

• votre leadership et votre capacité à fédérer une équipe ;
• votre capacité à travailler en équipe
• votre excellent sens du service et de la relation client ;
• votre sang-froid et votre capacité à gérer des situations complexes avec calme et professionnalisme ;
• votre aptitude à anticiper les attentes d'une clientèle exigeante et à transformer les insatisfactions en expériences positives ;
• votre organisation, votre autonomie et votre sens des priorités.

La maîtrise de l'anglais est indispensable. Une autre langue est un véritable atout.

Ce que nous vous proposons

• Un poste à responsabilités dans un hôtel dynamique au sein d’un groupe reconnu.
• Un environnement stimulant mêlant restauration à la carte et activité événementielle.
• Un planning comprenant une à deux coupure par semaine, permettant un meilleur équilibre entre activité et temps de repos.
• Des perspectives d'évolution au sein du groupe