Chef d'équipe extraction F/H

ATOUTS

ATOUTS est un Groupement d'Employeurs, dont le cœur de métier est le recrutement de collaborateurs en CDI ou CDD, à temps partagé.

Association partenaire des entreprises, notre ambition est de stabiliser votre parcours professionnel en vous proposant des contrats longue durée.

Nous vous accompagnons dans le cadre de vos recherches en milieu industriel ou tertiaire, sur les bassins de Dinan / St-Malo et Vitré / Fougères.

VOS MISSIONS

Nous recherchons pour l'un de nos adhérents du Pays de Vitré un Chef d’équipe extraction (H/F) pour la campagne pomme.

Votre mission

Au sein du service extraction, vous organisez et supervisez l’activité de transfert et de pressage des pommes. Vous veillez au bon fonctionnement des installations et assurez la mise à disposition des moûts pour l’atelier cave ainsi que du marc sec.

Vous managez une équipe de 3 personnes et êtes garant du bon déroulement de l’activité.

Vos principales missions

Management et organisation de l’équipe :

• 
  

  Répartir le travail selon les consignes du responsable extraction ou de son adjoint.

  
  


• 
  

  Superviser les opérations de transfert vers la laveuse.

  
  


• 
  

  Superviser les opérations de diffusion, de séchage et de chargement du marc.

  
  


• 
  

  Contrôler la bonne réalisation des opérations.

  
  


• 
  

  Faire respecter les consignes de sécurité et le port des EPI.

  
  


• 
  

  Accueillir et former les salariés temporaires.

  
  

Conduite et suivi de la production :

• 
  

  Démarrer, approvisionner, surveiller, arrêter et nettoyer les installations de râperie et les différentes presses.

  
  


• 
  

  Veiller à la qualité et à la conformité du pressage des pommes.

  
  


• 
  

  Gérer les bacs et les circuits de jus.

  
  


• 
  

  Nettoyer les machines et les circuits.

  
  


• 
  

  Assurer le rangement et le nettoyage de la salle d’extraction et du parc à pommes.

  
  


• 
  

  Compléter les documents de suivi afin d’assurer la traçabilité des opérations et le suivi des volumes.

  
  

⚠️ Les conditions de travail

Le poste est situé dans un environnement humide, bruyant et parfois en pénombre, avec des températures variables.

Il s’agit d’un poste physique nécessitant notamment le port de charges et la manipulation de tuyaux, robots, pompes, etc.

Horaires en 4x8 pendant la campagne pomme :

• 
  

  Matin : 4h00 – 12h00

  
  


• 
  

  Après-midi : 12h00 – 20h00

  
  


• 
  

  Nuit : 20h00 – 4h00

  
  


• 
  

  Travail possible les samedis, dimanches et jours fériés.

  
  

VOTRE PROFIL

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et savez gérer les priorités.

Vous êtes capable d’anticiper, de prendre des décisions et de transmettre efficacement les informations à votre équipe.

Une expérience dans un environnement industriel ou agroalimentaire et une première expérience en management d’équipe sont appréciées.

Compétences recherchées :

• 
  

  Bonne connaissance du processus d’élaboration et des variétés de pommes.

  
  


• 
  

  Maîtrise des équipements et installations liés à l’extraction.

  
  


• 
  

  Capacité à manager et accompagner une équipe.

  
  


• 
  

  Sens de l’organisation et des priorités.

  
  


• 
  

  Rigueur et capacité d’anticipation.

  
  


• 
  

  Bon relationnel et capacité à transmettre les consignes.

  
  


• 
  

  Une formation au poste sera assurée.

  
  

Les formations ou habilitations suivantes sont un plus :

• 
  

  Hygiène / HACCP.

  
  


• 
  

  Sécurité.

  
  


• 
  

  Management d’équipe.

  
  


• 
  

  Habilitation électrique.

  
  

Pourquoi rejoindre cette équipe ?

Vous souhaitez intégrer un environnement industriel dynamique, prendre des responsabilités et encadrer une petite équipe pendant la campagne pomme ?

Alors ce poste est peut-être fait pour vous !

Postulez dès maintenant 

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