Cuisinier - mi temps F/H

Description de l'entreprise

Restaurant traditionnel frrancais au centre de Saint-Etienne 

Description du poste

Dans le cadre de l'execution de ses fonctions le salarié doit notamment :

Envoie & Maintien de la cuisine

• Etre garant de la tenue et de la propreté son poste de travail avant, pendant, et après le service


• Participer à l'entretien des espaces de travail afin de maintenir un environnement propre et organisé


• Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire


• Participer avec le Chef de cuisine à la mise en place avant chaque service (préparation, découpe, assemblages)


• Participer au bon deroulement du service en aidant a la confection et au dressage des assiettes


• Assurer le nettoyage de la cuisine et de son poste de travail après chaque service

Technique et Entretien

• Verifier le bon entretien du materiel et des machines en cuisine


• Remonter les problèmes techniques pouvant necessiter une intervention exterieur à sa direction

Les avantages :

• 50% du pass navigo


• Mutuelle santé


• Avantage nature

Profil recherché

• Passionné par le secteur de la gastronomie et restauration


• La Connaissance des produits créoles est un plus


• Experience a un poste similaire obligatoire


• Bienveillance et excellent esprit d'équipe


• Organisé, rigoureux, creatif, rapide et soigné.

Réf: 3e50f740-bdfd-4529-beb3-9e5e9259baab