Employé de cuisine (H/F) - Petit-déjeuner- Le Domaine de la Klauss

Au pays des Trois frontières, le Domaine de la Klauss - Relais & Châteaux est un hôtel-spa-restaurant 5* possédant 28 chambres et Suites et deux restaurants. Le K est le restaurant gastronomique doté d'une étoile MICHELIN. Fort d'une progression constante, nous cherchons à renforcer nos équipes.

Profitez de cette atmosphère familiale en intégrant notre jeune équipe et apportez nous vos compétences en les mettant au service de notre clientèle.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

EN TANT QU'EMPLOYE POLYVALENT - PETIT DEJEUNER - 

2 postes à pouvoir :

• contrat temps plein 39h / semaine
• contrat temps partiel 2 jours - 16h/ semaine - idéal jeune retraité pour complément d'activité. 

Vous avez pour missions principales avant et pendant le service :

• Organiser la mise en place des aliments du petit-déjeuner et des buffets
• Préparation des plateaux pour petits-déjeuners en chambres
• Plonge du petit-déjeuner

Après le service:

• Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP
• Nettoyer le lieu et les instruments de travail
• Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
• Commander, réceptionner et contrôler des marchandises, et gérer les stocks

• Vous disposez d’un bon relationnel et de sens pratique
• Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.

Nombreux avantages staff :

• Salaires attractifs en fonction de l’expérience
• Défraiement kilométrique
• Horaires continus, pas de coupures, pointeuse
• Prime de performance d'entreprise
• Réductions staff sur tarifs bar-restaurant-spa
• Accès spa et fitness
• Tarifs spécifiques staff Team Relais dans tous les Relais & Châteaux de France avec 1 an d'ancienneté
• Places VIP pour matchs FC Metz
• Soirée de fin d'année
• Arbre de Noël pour les enfants du personnel
• Plannings sur application smartphone