Extra Chef de rang F/H

Description de l'entreprise

L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de 16 salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine.

Notre hôtel dispose également d’une plage le « Palais Stéphanie Beach » avec 350 matelas et une capacité de restauration de 480 personnes.

Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.

PLAGE PALAIS STEPHANIE BEACH
50, Boulevard de la Croisette
BP 224 – 06414 Cannes Cedex

Description du poste

Notre plage privée, située au cœur de la Croisette, recherche des Chefs de rang en extra pour rejoindre son équipe lors des congrès et évenements.

Vos missions :

• 
  

  Accueillir nos clients avec élégance et professionnalisme

  
  


• 
  

  Assurer une mise en place soignée et un service irréprochable tout au long du service

  
  


• 
  

  Connaître parfaitement la carte pour conseiller avec justesse

  
  


• 
  

  Prendre les commandes, assurer le service des mets et boissons, encaisser et gérer les tables de votre rang

  
  


• 
  

  Collaborer étroitement avec les équipes de cuisine et les autres services

  
  


• 
  

  Maintenir un haut niveau de propreté, d'hygiène et de sécurité

  
  


• 
  

  Contribuer à l’image de marque de l’établissement par votre posture et votre exigence

  
  

Liste non exhaustive. 

Profil recherché

Compétences :

• La maîtrise de l’anglais est indispensable et une deuxième langue étrangère serait un plus


• Expérience sur un poste similaire 


• Faire preuve d’un excellent relationnel, être à l’écoute du client


• Savoir travailler en équipe


• Etre proactif, organisé et rigoureux


• L’aisance orale, la communication ainsi qu'un bon relationnel sont des qualités indispensables


• Excellente présentation et sens de l'accueil


• Disponibilité et polyvalence

Vous avez le goût du service et l’envie d’évoluer dans un environnement haut de gamme ? Rejoignez-nous dès maintenant ! 

Réf: 11699e41-fe28-464e-b538-9901548f95c1