Ouvrier Chocolatier(e) F/H

L'entreprise

Charente Intérim est une agence de travail temporaire généraliste sur Angoulême, qui met toute son expérience dans le domaine du recrutement et du développement professionnel.

Elle est présente auprès de nombreuses entreprises dans le secteur de l’industrie, du bâtiment, du tertiaire, du social, de la logistique et des travaux publics.

Nous accompagnons au mieux les intérimaires pour construire des relations professionnelles dynamiques, efficaces et solides en leurs proposant des missions d’intérim, des contrats en CDD/CDI.

Description du poste

CHARENTE INTÉRIM - agence de travail temporaire sur Angoulême, recherche pour l'un de ses clients, un chocolatier (H/F), sur secteur de La Rochefoucauld, 

Temps plein – 35h annualisées
Prise de poste rapide, Intérim avec possibilité d'évolution 

Nous recherchons des chocolatier(e)s passionné(e)s pour rejoindre une équipe artisanale dynamique et engagée.

Débutant(e)s accepté(e)s :  ouverts aux profils fraîchement diplômés d’un CAP Chocolatier ou d’un BTM Pâtissier/Chocolatier, motivés et sérieux.

Organisation du temps de travail :

• 
  

  7/8 mois de l’année : semaine de 4 jours (du lundi au jeudi)

  
  


• 
  

  4 mois de l’année : semaine de 5 jours (du lundi au vendredi)

  
  


• 
  

  35h annualisées

  
  

Salaire compétitif selon profil et expérience

Vos missions :

• 
  

  Préparation des matières premières (chocolat, fourrages, inclusions…)

  
  


• 
  

  Tempérage du chocolat (manuel ou machine) selon les normes de qualité

  
  


• 
  

  Moulage, enrobage, façonnage ou dressage des pièces à la main ou à l’aide de machines

  
  


• 
  

  Garnissage, assemblage et décoration des produits (pralines, tablettes, moulages, sujets…)

  
  


• 
  

  Contrôle qualité visuel et gustatif des produits finis

  
  


• 
  

  Emballage des chocolats selon les normes d’hygiène et de présentation

  
  


• 
  

  Nettoyage et entretien du poste de travail dans le respect des règles d’hygiène (HACCP)

  
  

Profil recherché

• 
  

  Formation CAP Chocolatier, BTM Pâtissier ou équivalent

  
  


• 
  

  Goût du travail artisanal et sens du détail

  
  


• 
  

  Respect des règles d’hygiène et de sécurité

  
  


• 
  

  Esprit d’équipe et motivation

  
  

Réf: 1e36cd82-92e4-4fc8-874e-7cea2ede34b1