Ouvrier de fabrication F/H

L'entreprise

La Ferme du Luguen, basé à Guipry-Messac, recrute.

Perpétuant une tradition familiale dans l'élevage, la découpe de viandes de canard et la préparation de foie gras de qualité et de produits à base de canard.

Cette offre est diffusée par iLOZ, Maison de services et de l’emploi du Pays de Pipriac, association qui accompagne les personnes à la recherche d'un emploi.

Description du poste

Description du poste :

La Ferme du Luguen est une exploitation agricole familiale implantée depuis plus de 30 ans.

Spécialisée dans l’élevage, l’engraissage, l’abattage et la transformation de canards, la ferme assure l’ensemble des étapes de production avec un savoir-faire reconnu et une attention particulière portée au bien-être animal et à la qualité des produits.

Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) agroalimentaire polyvalent(e), manuel(le), autonome et dynamique, pour intervenir sur les différentes activités de production, de conditionnement et de préparation des produits.

Vos missions :

• Participer aux opérations d'abattage (environ 3 heures par semaine)


• Réaliser la découpe des pièces de canard : magrets, aiguillettes et autres produits 


• Participer à la confection de produits élaborés et de plats cuisinés selon la saison : assemblage de plats cuisinés, préparation de hachis, etc. 


• Assurer, selon les besoins et les postes occupés, le conditionnement et le colisage des produits 


• Veiller au nettoyage, au rangement et à l'entretien de votre poste de travail.

• Réaliser les inventaires des produits et du matériel

Profil recherché

Profil recherché :

• Une première expérience en agroalimentaire est appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés.


• Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et respectueux(se) des consignes d’hygiène et de sécurité.


• Vous êtes à l’aise avec le travail manuel et répétitif et savez maintenir un bon rythme de travail.


• Vous êtes polyvalent(e) et capable de vous adapter aux différentes tâches de production.


• Vous appréciez le travail en équipe et avez un bon esprit professionnel.


• Une bonne condition physique est nécessaire, notamment pour travailler debout et dans un environnement froid.

Conditions :

• Poste à temps plein


• Port de charges


• Contrat : CDD saisonnier


• Temps de travail : 35 heures


• Travail physique avec port de charges


• Rémunération à partir de 1867.06€ par mois à négocier selon profil et expérience


• Horaires approximatives variables : lundi : 6h00 – 17h00 avec 1h de pause

Mardi au jeudi : 6h30 – 15h00 ou 16h00 (30 minutes de pause)

Vendredi : non travaillé sauf en haute activité (novembre et décembre)

Réf: 8742a9af-0e1c-4e66-b94e-914c45dcfd9a