Responsable adjoint de salle F/H

L'entreprise

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !

La Lupa ce sont les grands classiques de la cuisine italienne. Cette charmante trattoria à l’ambiance méditerranéenne offre une expérience unique à ses clients.

Travailler à La Lupa c’est privilégier le confort avec un seul objectif : s’assurer que chacun se sente à la maison !

Pour plus de renseignements, suis-nous sur les réseaux sociaux:

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Description du poste

 POSTE À POURVOIR : Responsable adjoint de salle – CDI – Temps plein

En collaboration avec Pierre, le responsable de salle, tu réalises, coordonnes et gères de manière autonome et rationnelle le service en salle.

Tu veilles au quotidien à l'accueil chaleureux des clients. 

Tu manages l'équipe en salle.

 TES MISSIONS :

• 
  

  Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table

  
  


• 
  

  Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients

  
  


• 
  

  Travailler en synergie avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité

  
  


• 
  

  Gérer la caisse et effectuer les encaissements

  
  


• 
  

  Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks

  
  


• 
  

  Assurer l’ouverture et/ou la fermeture du restaurant

  
  


• 
  

  Gestion des réservations

  
  


• 
  

  Gestion du service en salle

  
  

 CE QUE NOUS PROPOSONS :

• Contrat: CDI à pourvoir début septembre


• Horaires en coupures


• Contrat 43h


• 2100€ à 2200€nets


• 2 jours de repos


• Avantage repas


• Mutuelle ALAN prise en charge à 100%

Profil recherché

Il est indispensable d’avoir une bonne capacité d’écoute et l’envie de travailler dans un environnement constructif.

Ton management comme ton attitude sont naturellement positifs et constructifs à tous moments.

Ce poste s’adresse à des professionnels confirmés et ambitieux ayant la volonté de s’investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement.

Savoir-être : Tu fais preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de ton attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe.

Motivation : Tu es motivé(e) a donner le meilleur de toi-même à chaque service et si tu as le désir d’apprendre, ton place est parmi nous.

Sourire : le sourire est un avantage pour toi. Il instaure une atmosphère conviviale et chaleureuse pour nos clients.

Réf: d65f3371-a4b0-4a0f-a300-8cca2c7fe88f