Runner

LE CASINO BARRIÈRE DE BIARRITZ RECRUTE UN RUNNER

Le casino de style art déco et son restaurant le Café de la Grande Plage se situent sur la Grande Plage en plein centre de Biarritz.

Le casino compte une Brasserie de 120 couverts le Café de la Grande Plage et sa terrasse de 120 couverts en front de mer qui propose une carte traditionnelle

Nous recherchons un runner (H/F) en cdd saisonnier, sous la responsabilité de notre Responsable de salle.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

• Envoyer les mets en salle.

• Être le lien physique entre la cuisine et la salle.

• Aider les chefs de rang à déposer sur table en cas de besoin.

• Débarrassage tout au long du service.

• Veiller à la bonne mise en place et au rangement des arrières en fin de service en collaboration avec les chefs(fes) de rang.

• Respecter les normes d’hygiène des back-office.

• Suivre les commandes clients et contrôler les envois des plats.

• Aider les chefs(fes) de rang à la bonne mise en place du restaurant et de la terrasse.
  
  Privilégier les principes de polyvalence et d’entraide au sein de l’équipe pour le bon déroulé du service et la satisfaction client.

Contrat cdd saisonnier, du 1er juillet 2026 au 31 aout 2026

Salaire brut mensuel à partir de 1867,02€ ( contrat 35h) à 2133,68 € ( contrat 39h)

Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ? Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Vous justifiez d'une première expérience similaire et possédez un excellent sens du contact client. Vous êtes avenant(e), organisé(e), souriant(e), autonome, ponctuel(le). Vous aimez travailler en équipe. Vous connaissez les règles d'hygiène et de service en salle. La maîtrise de l'anglais est un plus.

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1. Préqualification téléphonique

2. Entretien en visio ou en physique avec le responsable

3. Bienvenue chez Barrière !

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?



Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.



Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !