Second de cuisine H/F

Salary :

€2,251 monthly

Compagnie : Steva Villa Beausoleil

Type d'emploi : À plein temps

Boulay-Moselle, France

Nombre de candidats

:

000+

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Description de l'emploi - Second de cuisine H/F

DEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA
BEAUSOLEIL

Rejoignez la brigade d’un restaurant Ã
nul autre pareil !

- Des aliments de qualitÃ© pour une cuisine exigeante de
standing bistronomique !

- Sans les contraintes de la restauration classique : des
horaires moins dÃ©calÃ©s et des tables qui ne dÃ©semplissent pas.

- Des portes de cuisine qui peuvent s’ouvrir
: ateliers culinaires, co -crÃ©ation de livres de recettes,
animations en salle…

VOS MISSIONS :

Au sein d'une Ã©quipe pluridisciplinaire, vous et
votre brigade contribuez au bien -Ãªtre de nos 80 rÃ©sident(e)s.

Assister votre Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions :

- Seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dans le
management de l'Ã©quipe,

- Contribuer Ã l'Ã©laboration ou Ã l'adaptation de
menus de grande qualitÃ© sur les bases d’une cuisine familiale et gÃ©nÃ©reuse,

- PrÃ©parer les repas de nos rÃ©sident(e)s en veillant Ã la
prÃ©cision des goÃ»ts et Ã l'esthÃ©tique des assiettes,

- Seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dans
les achats du pÃ´le et le suivi budgÃ©taire,

- Ãtre garant(e) du respect des rÃ¨gles d’hygiÃ¨ne et de
sÃ©curitÃ© (HACCP),

- Travailler en Ã©troite collaboration avec la Direction
et le pÃ´le Animation pour l’organisation d’Ã©vÃ¨nements (journÃ©es Ã
thÃ¨mes par exemple).

Chez
Villa Beausoleil,  nous imaginons des lieux de vie
innovants et haut de gamme.  Nos 25 maisons (rÃ©sidences
services seniors et EHPAD) rassemblent hÃ©bergement,
restauration bistronomique, soin, animations et services Ã la
carte  pour donner le sourire Ã nos papis et
mamies.

LA PROMESSE VILLA BEAUSOLEIL
:

Notre diffÃ©rence, c’est que Villa Beausoleil
est la seule entreprise du secteur qui appartienne
Ã la mÃªme famille depuis 1967
, les
Boughaba.

Vous ferez la connaissance de dirigeants

humains
, qui vous donnent
les moyens de prendre soin,

et surtout
de
faire sourire vos
rÃ©sidents au quotidien !

- Vous aurez du temps pour
choyer chaque rÃ©sident
car les Ã©quipes sont
plus nombreuses chez nous (+20% vs concurrence)

- Votre
travail sera vÃ©ritablement reconnu.
En moyenne, sur les 2 derniÃ¨res annÃ©es, nos salariÃ©s ont
bÃ©nÃ©ficiÃ© de +15% d’augmentation de salaire, en plus de formations
rÃ©guliÃ¨res et de vraies perspectives d’Ã©volution

- Vous travaillerez dans de

magnifiques lieux

et vos
dÃ©jeuners seront offerts chaque
jour par notre Chef.

- Votre Ã©quilibre vie pro / vie perso sera
maintenu grÃ¢ce Ã un planning fixe.

Les Villa Beausoleil sont classÃ©es nÂ°1
en France au PalmarÃ¨s MDRS des rÃ©sidences services et 70%
des Ã©quipes recommandent leur entreprise !

Profil

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Informations contractuelles

MODALITÃS
CONTRACTUELLES :

- Type de contrat :
CDD

-

RÃ©munÃ©ration : 2
251 € bruts / mois (dont sÃ©gur 1 et prime pour 2 dimanches incluses)

- Et encore plus de primes : transport etc

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