VALRHONA - Conducteur de ligne mécanicien F/H

Préparation de la production

• Prendre connaissance du planning de production et planifier les opérations de fabrication

• Organiser et programmer les opérations de production y compris des salariés affectés à sa ligne

• Programmer les machines et réaliser les réglages nécessaires à la mise en œuvre des recettes demandées

Conduite d’un équipement de fabrication ou de conditionnement 

• Réaliser les réglages mécaniques multiformats, démontage et remontage des équipements lors des changements de séries, de formats et/ou de recettes

• Démonter, nettoyer et entretenir les machines en anticipation des prochaines productions et en fin de cycle de production

Contrôle et accompagnement de la production

• Réguler les opérations de la ligne

• Surveiller sensoriellement et techniquement les paramètres de fabrication 

• Réaliser les contrôles nécessaires au suivi de la qualité et de la conformité des produits sur les équipements de sa ligne

• Saisir les données de production dans les systèmes informatisés 

Maintenance

• Détecter et traiter les incidents et anomalies de fonctionnement et mettre en œuvre les mesures adéquates 

• Réaliser l’ensemble des opérations de maintenance de premier niveau

Formation

• Opérer les transferts de savoir nécessaires au bon fonctionnement des processus de production auprès des autres membres de l’équipe : partager, montrer, expliquer

Mise en œuvre des essais

• Mener les essais de production 

Amélioration continue

• Faire des propositions d’amélioration continue sur sa ligne

• Participer à des projets transverses et d’amélioration continue

Conduite de ligne complexe en autonomie.

Niveau de connaissance équivalent à un brevet professionnel ou Bac Pro

La connaissance de l'univers agro-alimentaire est un plus.