Alternance - Ingénieur Qualité Amont H/F

Alternance – Ingénieur Qualité Amont (H/F)  
Lieu : Corbas (69) – site peu desservi par les transports en commun / permis B requis   
Durée : 12 à 24 mois – à partir de septembre 2026           
Niveau : Idéalement niveau Bac+4/5

Si vous aimez les bons produits, le bon sens et la bonne ambiance, cette alternance est faite pour vous !

🌿 Qui sommes-nous ?             
Depuis plus de 30 ans, Prosol est le spécialiste du produit frais en France, avec une offre large, diversifiée et accessible dans plus de 450 magasins (Grand Frais, fresh., Mon-Marché.fr, La Boulangerie du Marché, BioFrais …). Sa force réside dans un modèle intégré, du champ à l’assiette, garantissant fraîcheur, goût et qualité jusqu’aux points de vente.

Envie de rejoindre une aventure humaine et savoureuse ? Rejoignez les passionnés du bon !

Ambiance bienveillante, esprit d’équipe et apprentissage garanti !

🚀 Pourquoi cette alternance ?

Parce que c’est l’opportunité de :

• Découvrir les coulisses de la qualité amont dans un environnement dynamique
• Gagner en autonomie tout en étant accompagné(e)
• Ajouter une expérience valorisante à votre CV, dans une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits et la richesse de ses projets

🔎 Ce que vous allez faire (et apprendre)         

Rattaché(e) à notre Responsable Qualité Amont au sein de notre pôle crémerie, vous contribuez activement à la mise en place et à l’amélioration du système de management qualité fournisseurs particulièrement pour les produits ultra-frais laitiers. Votre manager sera chargée de vous accompagner dans votre montée en compétences et de suivre votre évolution.          
Autrement dit : vous serez au cœur du concret, entre produits, process et terrain.

Des missions aux saveurs bien dosées :

• Participer à la mise en place du système de management qualité fournisseurs
• Participer au référencement ainsi qu’aux suivis des fournisseurs et des produits finis
• Intervenir en support sur les différents sujets réglementaires (étiquetage, suivi des non-conformités, validation de fiches techniques, etc)
• Collaborer avec les différents services (achats, production, magasins, …) pour assurer la cohérence et la fiabilité des données

Quelques déplacements ponctuels chez les fournisseurs seront à prévoir. Le permis B est donc indispensable.

🧑‍🔬 Des atouts bien cultivés :

• Étudiant(e) en école d’ingénieur agroalimentaire ou en formation qualité
• Une première expérience en stage dans l’agroalimentaire (qualité, achats, production, R&D…) serait un vrai plus, notamment dans l’univers laitier
• À l’aise avec les outils informatiques, notamment le pack Office (Excel, PowerPoint, …)
• Méthodique, rigoureux(se) et doté(e) d’un bon esprit de synthèse
• Bon communicant, vous savez créer du lien et travailler en transversal

👥 Processus de recrutement :

Premier contact téléphonique avec une Chargée de Recrutement Si ça colle, vous rencontrez votre future tutrice ainsi qu’un Ingénieur Qualité Amont puis aurez un échange téléphonique avec votre future RRH.

Nous valorisons la diversité et garantissons une égalité de traitement à toutes les candidatures, quels que soient les profils et les parcours.

Rejoignez-nous et faites rayonner l’excellence de nos produits auprès de milliers de clients chaque jour !