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Apprenti(e) Technicien(ne) Contrôle Qualité H/F

icon building Compagnie : Biscuits Delacre
icon briefcase Type d'emploi : Stage

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Description de l'emploi - Apprenti(e) Technicien(ne) Contrôle Qualité H/F

Nous recherchons pour notre site de Nieppe un(e) apprenti(e) Ingénieur généraliste pour notre service production / effectif.

Le groupe Delacre

DELACRE est un groupe agro-alimentaire international spécialisé dans la biscuiterie regroupant en France et en Belgique l’ensemble des produits de marques Delacre-Délichoc.

Présent sur le marché du biscuit, nous avons près de 800 collaborateurs qui contribuent au succès de nos marques dans le monde entier.

Notre siège est basé à Grand Bigard (Bruxelles) et nos usines sont basées à Nieppe (près de Lille) et à Lambermont (près de Liège).

Sur notre site de Nieppe, nous sommes 200 permanents rejoints par un nombre important d’intérimaires en haute saison. Deux types de produits sont fabriqués : les assortiments (environs 80 références) et les monoproduits (environs 40 références).

Votre mission 

Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous aurez la charge de :

  • Réaliser les analyses physico-chimiques et microbiologiques matières premières, produits semi-finis, produits finis et environnementaux 
  • Assurer le suivi des analyses envoi des échantillons en laboratoire extérieur, suivi des résultats, interprétation des résultats
  • Participer aux investigations en cas de résultats hors spécifications
  • Participer à la libération des lots 
  • Participer aux actions nécessaires au bon fonctionnement du service audit interne, rédaction de documents...
  • Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène 

Conditions d'alternance

Période : Dès août ou septembre 2026

Organisation : Travail en horaire de journée

Lieu du stage : Site de production de Nieppe (à environ 30 minutes de Lille). Permis B souhaité

Cette offre vous intéresse ? Envoyez nous votre candidature !

Application deadline

As long as the job is online

Study level

Bachelor level or equivalent

Job Category

Laboratory / Analytics
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