Stage - Chargé(e) de Projets Application Agroalimentaire (H/F)

PROVA, société familiale depuis 1946, est aujourd’hui un acteur majeur dans l’extraction et la création d’arômes bruns (Vanille, Café, Cacao, noisette…). Au fil du temps, la société a bâti son succès sur son expertise, sa maîtrise de ses filières d’approvisionnement et son écoute attentive du client, le conduisant ainsi à élaborer des produits sur mesure, distribués sur 5 continents.

Avec un chiffre d’affaires en constante augmentation, PROVA recrute :

Un/une stagiaire Chargé(e) de Projets Application Agroalimentaire (H/F) - 6 mois

Rejoignez notre équipe et contribuez au développement de recettes et de solutions aromatiques destinées aux marchés européens. Poste basé à Montreuil (93).

Vos principales responsabilités seront les suivantes :

Au sein du laboratoire Application, vous participerez aux différentes étapes du développement produit :

• Réaliser des essais et organiser des dégustations de produits sucrés (produits laitiers, boulangerie, confiserie, chocolaterie, etc.) ;

• Préparer des échantillons destinés aux clients et aux démonstrations ;

• Développer et optimiser de nouvelles formulations de produits alimentaires ;

• Participer aux analyses sensorielles et à la vie du laboratoire ;

• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.

• Formation supérieure de type Master ou BAC+3 en agroalimentaire ou équivalent pour un stage de 6 mois

• Bonnes capacités d’organisation et aisance avec les outils informatiques ;

• Polyvalence, rigueur et sens pratique ;

• Goût du travail en équipe tout en étant capable d’autonomie ;

• Curiosité, esprit d’initiative et envie d’apprendre.

Dans le cadre de ce recrutement, nous vous contacterons dans un premier temps par téléphone pour un rapide échange.

Ensuite, vous serez invité(e) à rencontrer la Chargée de projet applicatif ainsi que la Responsable R&D pour un ou deux entretiens, afin de poursuivre le processus de sélection.

Ce que nous vous proposons :

Une expérience enrichissante au cœur de l’innovation agroalimentaire, dans un environnement international où créativité, expertise technique et collaboration sont au rendez-vous.

Fiers de notre philosophie Care & Act, nous accordons une attention particulière à l’altérité et à la diversité. Nos postes sont ouverts, à compétences équivalentes, aux personnes en situation de handicap.