Stage en Qualité (H/F)

Rejoignez notre équipe en tant que Stagiaire Qualité !

Intégré(e) au sein du service Qualité de notre site de Surgères, vos missions seront : 

• Mise à jour du module de formation HACCP + formation des équipes

• Mise à jour d’une trame de validation des acquis pour tous les postes avec surveillance de points critiques (CCP/PRPO)

• Mise à jour de tout le système documentaire sur un outil dédié (QM) 

• Qualification/requalification de tous les nettoyages notamment avec risque Bacillus cereus/céréulide

• Aide à la mise en place des projets validés pour 2027

• Qualification du nouvel échantillonneur moyen ligne sacs : pour les prélèvements bactériologiques et physico-chimique

• Vous êtes actuellement en Bac+3 ou Bac+4/5 en qualité avec une spécialisation agroalimentaire

• Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques (suite office, logiciel de gestion de données)