- Du bereitest unser frisches Essen wie bspw. Bowls und Salate zu
- Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen innerhalb Deiner Schicht
- Du übernimmst die Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in der Küche
- Du übernimmst die Erstellung von Dienst- und Personalbedarfspläne
- Du übernimmst die Verantwortung für den Wareneinkauf, Disposition und die Warenkalkulation
- Du kontrollierst die Einhaltung der Hygienevorschriften und die vorgegebenen Qualitätsstandards
- Du unterstützt den Betriebsleiter bei allen anfallenden Tätigkeiten und hast perspektivisch die Möglichkeit, selbst die Betriebsleitung zu übernehmen