Willkommen bei Hosta - Werk für Schokolade-Spezialitäten GmbH & Co. KG, wo Tradition auf Leidenschaft trifft! Seit über 70 Jahren kreieren wir unwiderstehliche Süßwaren und sind stolz auf unsere Marken Nippon, Mr. Tom & ROMY. In unserem Restaurant "Waldschänke" in Ellwangen bereiten wir mit viel Hingabe, frischen Zutaten und einem hohen Anspruch an Qualität täglich Gerichte zu, die begeistern. Unser Küchenteam arbeitet Hand in Hand, um unseren Gästen unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bieten und eine Atmosphäre zu schaffen, in der man sich rundum wohlfühlt.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Koch (m/w/d), der unsere Leidenschaft für gutes Essen teilt und mit Kreativität, Teamgeist und Engagement überzeugt. Wenn du Freude daran hast, mit hochwertigen Produkten zu arbeiten, neue Ideen einzubringen und gemeinsam mit uns kulinarische Akzente zu setzen, dann bist du bei uns genau richtig!
Deine Aufgaben:
Planen, Zubereiten, Anrichten und Ausgeben von Speisen
Arbeitsabläufe vor- und nachbereiten
Fachgerechte Lagerhaltung der Zutaten / Waren
Tägliche Kontrolle der Lager- und Kühlräume
Warenannahme und -kontrolle
Reinigung der Küchenflächen
Mitgestaltung der F&B Konzepte
Einhaltung der HACCP Maßnahmen
Das solltest Du mitbringen:
Ausbildung zum Koch/Köchin oder entsprechende fachliche Qualifikation sowie Berufserfahrung
Selbständige, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
Teamorientiertes und verantwortungsbewusstes Arbeiten
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