Spezialist Qualitätssicherung (m/w/d)

About us

Do you want to make a difference and shape the world sustainably? Then you’ve come to the right place. As an internationally operating family business in its fourth generation, we offer you a secure, trusting environment and the opportunity to enhance your career within the Melitta Group. Our diverse team is fully devoted to the innovative power of our founder and inventor of the coffee filter, Melitta Bentz. The professions and your opportunities with us are just as diverse as our product and brand portfolio. Apply now – make it happen.

Your future field of work

Are you a real coffee lover and want to turn your passion into a career? Then come and visit us in Bremen, the heart of German coffee culture. Here at Melitta Europe’s Coffee Division everything revolves around the popular hot beverage, including filter coffee, whole bean coffee or speciality coffee. Our job areas are as varied as our coffees! We offer a wide range of career opportunities in a dynamic and increasingly international environment in which indulgence and the quality of our brand products take centre stage. At our site in Bremen, you can get involved in global purchasing of the best beans, our production with roasting plant and packaging, product development of new recipes, exciting tasks in marketing and sales, and much more. Become part of our team and shape the future of coffee indulgence with us!

Your tasks

Wir suchen ab sofort in Vollzeit und befristet für 18 Monate (aufgrund einer Elternzeitvertretung):

Als Spezialist Qualitätssicherung Rohkaffee (m/w/d) übernimmst Du eine zentrale Rolle bei der Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Produktqualität im Bereich Kaffee. Folgende spannende Aufgaben warten dabei auf Dich:

• Produktkontrolle: Du führst festgelegte Kontrollen und die Dokumentation von Roh-, Halbfertig- und Fertigwaren durch

• Probenmanagement: Zudem bist Du für die Durchführung von Probenröstungen und die Bereitstellung von Roh- und Röstkaffeemustern verantwortlich

• Mustermanagement: Zu Deinen Aufgaben gehört das Freigeben von Mustern sowie das Sperren oder Umstufen von Rohwaren bei Bedarf

• Schnittstellenarbeit: Du bist Ansprechpartner für Rohkaffeeeinkauf und -logistik und archivierst Rückstellmuster fachgerecht

• Analysenüberwachung: Du überwachst externe Analysen (z. B. OTA-Monitoring) und stellst einen reibungslosen Informationsfluss sicher

• Verkostungen: Du planst und führst Produktentwicklungs-, Wettbewerbs- und Sonderverkostungen durch

• Probenkoordination: Die Koordinierung der Abläufe im Probenzimmer und beim Probenaufguss rundet Dein vielseitiges Aufgabengebiet ab

Your profile

Auch als Berufseinsteiger mit Begeisterung für Kaffee und dem Wunsch, Dich in der Qualitätssicherung weiterzuentwickeln, bist Du herzlich willkommen – folgende Anforderungen solltest Du dafür mitbringen:

• Du hast Deine Berufsausbildung, idealerweise im Bereich Lebensmittelwirtschaft, erfolgreich abgeschlossen

• Du kannst erste Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise im Rohkaffee oder Kaffeeverarbeitung, vorweisen

• Deine Kenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung und -hygiene sowie der sichere Umgang mit MS Word, Excel, Outlook und SAP zeichnen Dich aus

• Zuverlässigkeit und Flexibilität sind für Dich Grundvoraussetzungen, zudem überzeugst Du durch Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit

• Dein großes Interesse an unseren Produkten und Deine strukturierte Arbeitsweise runden Dein Profil ab

Our offer - What we offer you

Als internationales Familienunternehmen mit langjähriger Erfahrung ist es uns wichtig, dass Du Dich in der Melitta-Familie wohlfühlst.
• Rahmenbedingungen: 30 Urlaubstage, 38 Stunden Woche, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Erfolgsbeteiligung, flexible Arbeitszeiten, individuelle Schulungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten, Option zum mobilen Arbeiten
• Lokales Angebot am Standort: Betriebsrestaurant, kostenlose Getränke, monatliche kostenlose Kaffeeprodukte, Aufladung für private E-Fahrzeuge, Sabbatical

Wir begleiten Dich zusätzlich mit den Melitta Benefits in allen Lebenslagen, wie zum Beispiel:
• Finanzen & Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge, Berufsunfähigkeitsabsicherung, Unfallversicherung, Jubiläumsgeld, Zuschüsse Heirat & Familienzuwachs, etc.
• Gesundheit & Wellness: Gesundheitsförderung, Firmenfitness
• Leben & Arbeiten: Corporate Benefits
• Wohlfühlen & Gemeinschaft: Mitarbeiterfeste