- Umsetzung der Anforderungen aus dem nationalen und internationalen Lebensmittel-, Aromen- und Tabakrecht im Unternehmen
- Fachliche Unterstützung bei der Betreuung von Key-Accounts sowie Ansprechpartner/in für regulatorische Fragestellungen in einem internationalen Kundenumfeld
- Lebensmittelrechtliche Prüfung und Bewertung von Rohstoffen und Aromen
- Fachlicher Ansprechpartner am Standort Reinbek (u.a. Quality Control, Procurement) sowie für weitere Unternehmen der Gruppe
- Erstellung von kundenspezifischen Begleitdokumenten
- Koordination von regulatorischen Projekten sowie Unterstützung der betreffenden Fachabteilungen bei der Umsetzung der Anforderungen