Ausbildung Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab August 2026

Als Fachmann /-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) erwartet Dich eine spannende und vielseitige 3-jährige Ausbildung in den Bereichen WALDWERK Restaurant & Küche, FREIgeist Bar und im Veranstaltungsbereich mit Tagungen, Familienfeiern und Events. Wir machen Dich fit im Hinblick auf:  

• das Kennenlernen und Empfehlen unseres Speisenangebotes der regionalen Küche
• die Planung und Koordination von Serviceabläufen
• die Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• die Getränkekunde z.B. über die Welt der Weine und Spirituosen
• die Bedienung von Kassensystemen
• den Umgang mit Lebensmitteln
• die Warenannahme und -lagerung 

• Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
• Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
• Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
• nachhaltig agierendes Hotel
• FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr, wie z.B. authentische Kommunikation
• Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
• 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
• 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
• Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
• Möglichkeit zur Nutzung des Bike Leasings
• Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS
• Sehr gute Übernahmechance und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung