Praktikum Forschung und Entwicklung Milk & Whey Ingredients

Ort: Leppersdorf | Bereich: Forschung & Entwicklung | Einstiegslevel: Studenten | Job-ID: 90735

Arbeiten bei Müller bedeutet Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. Die Molkerei Alois Müller hat sich von einer kleinen Dorfmolkerei zu einer internationalen Großmolkerei entwickelt. Am Stammsitz in Aretsried bei Augsburg werden bekannte Produkte wie Müllermilch und Joghurt mit der Ecke produziert. Müller ist der Ursprung der heutigen Unternehmensgruppe Theo Müller, zu der heute viele etablierte Marken im Bereich Food und Logistics gehören.

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Schreibe gemeinsam mit uns Erfolgsgeschichte und sichere Dir einen Job mit Zukunftsperspektive.

Wir suchen Dich in Leppersdorf für ein Praktikum Forschung und Entwicklung Milk & Whey Ingredients.

Deine Rolle

• Du unterstützt die F&E-Projektleiter (m/w/d) bei der Entwicklung und Optimierung von Prozessen zur Gewinnung von funktionalisierten Zutaten für Babynahrung, Sportlernahrung und diverse Lebensmittel.


• Eigenständig führst du Kleinversuche und Kleinprojekte durch.


• Du unterstützt bei Versuchen in bestens ausgestatteten Laboren, im eigenen Technikum sowie bei großtechnischen Versuchen.


• Du erhältst Einblicke in die interne Beschaffung, Bewertung und Bereitstellung von Rohstoffen sowie Zwischen- und Endprodukten.


• Du führst Untersuchungen und Analysen zur Bewertung von funktionellen, chemischen oder physikalischen Eigenschaften der Produkte durch.

Dein Profil

• Du absolvierst ein Studium der Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Lebensmittelchemie oder einer vergleichbaren Fachrichtung und bringst mind. 6 Monate Zeit mit.


• Hast idealerweise erste Praxiserfahrungen in der Lebensmittel verarbeitenden Branche.


• Du arbeitest gern im Team und bringst ein hohes Maß an Eigeninitiative mit.


• Eigenverantwortliches und verantwortungsbewusstes Handeln sind für dich selbstverständlich.


• Der sichere Umgang mit den MS-Office-Programmen gehört für dich zum Alltag.

Viel mehr Extras als Du denkst

Spannende Aufgaben sind schön und gut. Darüber hinaus bieten wir Dir handfeste Zusatzleistungen:

• Von Mentoren und Betreuern lernen: Durch fachliche und persönliche Begleitung wird die eigene Entwicklung vorangetrieben.


• Schnell Verantwortung übernehmen: Eigene Projekte und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten sind feste Bestandteile unserer Ausbildung.


• Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen. Deine Mitarbeiter-Empfehlung wird mit 1.500 € belohnt.


• Bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei: Unsere Kantinen bieten ein abwechslungsreiches Essensangebot.


• Das gibt es nur bei uns: Hütten-Urlaub auf unserer eigenen Müller-Hütte, kostenlose Produktkühlschränke an jedem Standort sowie vergünstigte Markenprodukte in den Werksverkäufen.

Überrascht, dass wir viel mehr sind als Du denkst? " target="_blank">Lerne uns noch besser kennen.

Es sind Fragen offen geblieben? Victoria Götze beantwortet Deine Fragen gerne per Mail ([email protected]).

Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen.

Bei uns sind alle Menschen willkommen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung. Wir beschränken uns im Text auf die männlichen Bezeichnungen, um den Lesefluss zu erleichtern.