Praktikum Produktentwicklung

Ort: Freising | Bereich: Forschung & Entwicklung | Einstiegslevel: Studenten | Job-ID: 101236

Arbeiten bei der Unternehmensgruppe Theo Müller bedeutet, Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Konzerns im Bereich Food und Logistics zu sein. Mit bekannten Marken in den Geschäftsbereichen Molkerei, Fisch & Feinkost, Saucen und Dressings, einem eigenen Verpackungsunternehmen, einem Transport- und Logistikunternehmen und einem eigenen Kraftwerk steht die Unternehmensgruppe für Vielfalt, Unabhängigkeit und Sicherheit.

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Begleite uns auf dieser Reise und sichere Dir einen Job mit Zukunftsperspektive.

Bewirb dich jetzt und unterstütze unser Team im Bereich Produktentwicklung an unserem Standort in Freising im Rahmen eines Praktikums ab August / September für 6 Monate in Vollzeit (38h).

Deine Rolle

• Du arbeitest aktiv bei der Entwicklung von Rezepturen und Verfahren mit und unterstützt die Beschaffung, Bewertung und Bereitstellung von Rohstoffen.


• Du wertest die Versuche mithilfe von chemisch-technischen und sensorischen Prüfverfahren inkl. Dokumentation aus.


• Zu Deinen Aufgaben gehört die Vorbereitung, Herstellung, Abfüllung und das Versenden von Produktmustern, sowie die Vor- und Nachbereitung von internen und externen Verkostungen.


• Du unterstützt unser Technikumspersonal aktiv bei Versuchsdurchführungen, Instandhaltungen und Reinigung.

Dein Profil

• Aktuell absolvierst Du ein Studium mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaft oder vergleichbare Studiengänge und bringst ab August/September 2026 5 - 6 Monate Zeit mit.


• Idealerweise konntest Du bereits erste Praxiserfahrungen im Bereich der Forschung & Entwicklung in der lebensmittelverarbeitenden Industrie sammeln.


• Hohes Maß an Eigeninitiative, Teamfähigkeit sowie Interesse und Verständnis für technologische Fragestellungen runden Dein Profil ab.

Viel mehr Extras als Du denkst

• Mentoring: Karrieremöglichkeiten sind bei uns fest verankert und wir unterstützen Dich dabei, durch unsere fachliche und persönliche Begleitung, Deine individuellen Ziele zu erreichen.


• Work-Life-Balance: Wir bieten Azubis 30 Tage und Studierenden sowie Praktikanten bis zu 20 Tage Erholungsurlaub, sowie in einigen Bereichen flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit zur mobilen Arbeit an.


• Arbeitsplatz zum Wohlfühlen: Unsere Betriebsrestaurants stellen ein vergünstigtes und gesundes Essensangebot bereit. Getränke wie Kaffee oder Wasser sowie Produktkühlschränke stehen kostenfrei zur Verfügung.


• Extra Benefits: Wir haben mit über 600 Top-Marken besondere Einkaufskonditionen verhandelt. Zusätzlich steht zur kostenlosen Nutzung unsere Müller Hütte in den Bergen bereit.


• Mitarbeiterempfehlung: Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen. Eine Empfehlung wird bei uns mit bis zu 1.500 € brutto belohnt.

Überrascht, dass wir viel mehr sind? " target="_blank" rel="noopener">Erfahre noch mehr über uns!

Es sind Fragen offen geblieben? Bernd Hammerer beantwortet Deine Fragen gerne per Mail ([email protected]).

Bei uns sind alle Menschen willkommen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung. Wir beschränken uns im Text auf die männlichen Bezeichnungen, um den Lesefluss zu erleichtern.