C

Maitre

icon briefcase Tipo Lavoro : Contract

Numero di candidati

 : 

000+

Click to reveal the number of candidates who applied for this job.
icon loader
icon loader

Let AI Supercharge Your Job Hunt!

JobCopilot scans 500,000+ company career sites daily to find jobs for you

Never miss an opportunity Save hours by auto-filling applications forms Land more interviews with tailored applications
happy man
thunder iconActivate JobCopilot

Descrizione Lavoro - Maitre

Grand Hotel Continental, importante struttura 4* situata sulla costa pisana di Tirrenia (PI), è attualmente alla ricerca di un/una Maitre da inserire con contratto iniziale a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione.

Responsabilità:

  • Assicurare un’eccellente accoglienza, assistenza ed erogazione del servizio agli ospiti, con stile, efficienza e in conformità agli standard del Gruppo.
  • Coordinare e gestire il proprio team, pianificando turni e orari di lavoro, organizzando la mobilità tra i reparti e garantendo un’efficace gestione del servizio.
  • Applicare correttamente le procedure operative e amministrative del reparto di competenza.
  • Supervisionare la gestione delle prenotazioni, la distribuzione del servizio e l’assegnazione dei ranghi.
  • Controllare e dirigere il servizio in sala, assicurando che sia sempre impeccabile, cortese ed efficiente.
  • Promuovere attivamente tutti i servizi di ristorazione offerti dall’hotel.
  • Curare la disposizione degli spazi del ristorante e della mise en place, garantendo armonia e attenzione ai dettagli decorativi.
  • Gestire i reclami dei Clienti, analizzarne i contenuti, informare la Direzione e proporre soluzioni adeguate.
  • Responsabilizzare il personale sul corretto utilizzo e sulla conservazione delle attrezzature e delle dotazioni di reparto.
  • Redigere periodicamente inventari per verificare lo stato delle dotazioni in uso.

Requisiti:

  • Almeno 3-5 anni di esperienza come Maitre in hotel 4 stelle o ristoranti medio-alti.
  • Eccellenti capacità di leadership e gestione del team, con esperienza nella supervisione di personale di sala in un ambiente dinamico e di alto livello.
  • Eccellenti capacità comunicative, con un forte orientamento alla soddisfazione del cliente.
  • Capacità di gestire situazioni difficili con diplomazia e discrezione.
  • Conoscenza approfondita delle operazioni quotidiane di un ristorante o di un servizio di ristorazione di alto livello, dalla gestione delle prenotazioni alla supervisione del flusso di lavoro.
  • Conoscenza dei piatti e dei menù, capacità di consigliare gli ospiti sui piatti e abbinamenti con i vini, e un’ottima comprensione delle offerte enologiche.
  • Capacità di prendere decisioni rapide ed efficaci, risolvendo eventuali problemi operativi o lamentele degli ospiti con prontezza e discrezione.
  • Conoscenza dell'inglese.

Offriamo:

  • Inquadramento e accordo di sicuro interesse da convenire in base all'esperienza e competenza.
  • Iniziale contratto a tempo determinato finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato.
  • Mensa aziendale.


utilizza JOIN per gestire le candidature per questo lavoro. I vostri dati saranno inviati al datore di lavoro tramite JOIN, dove potrete sempre controllare lo stato della vostra candidatura. Cliccando su "Candidati ora", accettate i termini e le condizioni di JOIN e la politica sulla privacy dei dati.
Original job Maitre posted on GrabJobs ©. To flag any issues with this job please use the Report Job button on GrabJobs.
Share Job
Share Job

Auto-Apply to Maitre Jobs with your AI JobCopilot

thunder icon Auto-Apply with AI

Similar Maitre Jobs in Italy

GrabJobs è il portale di lavoro numero 1 di Italy, che ti collega rapidamente a migliaia di lavori ! Trova le migliori offerte di lavoro di in Italy, candidati in un click e trova lavoro oggi stesso!

App Dispositivi Mobili

Copyright © 2026 Grabjobs Pte.Ltd. All Rights Reserved.