Chef de Partie | Hotel 5 Stelle Milano

Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una Chef de Partie per un prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Milano.

Un contesto internazionale dove tecnica, disciplina e cura maniacale del dettaglio fanno la differenza, ogni giorno.

Il Ruolo

Entrerai in una brigata strutturata e altamente qualificata, con la responsabilità autonoma della tua partita.

Ti occuperai di:
✔ Gestione completa della partita nel rispetto degli standard 5★
✔ Collaborazione diretta con Executive Chef e team di cucina
✔ Garanzia di qualità, organizzazione e timing del servizio
✔ Attenzione alle richieste degli ospiti e agli standard Fine Dining
✔ Supporto e affiancamento delle figure junior

Il Profilo Ideale

Cerchiamo professionisti con:

• Esperienza nel ruolo di Chef de Partie, preferibilmente in contesti strutturati o Fine Dining
• Solida padronanza delle tecniche di cucina moderna e tradizionale
• Forte capacità organizzativa e gestione dello stress
• Precisione, velocità, leadership operativa
• Mentalità orientata all’eccellenza e alla crescita continua
  

Cosa Offre l’Azienda

Entrerai in un gruppo alberghiero di respiro internazionale con reali prospettive di crescita.

• Percorsi di formazione continua
• Concrete opportunità di carriera
• 12 notti gratuite all’anno negli hotel del gruppo
• Tariffe agevolate per dipendenti e familiari
• Lavanderia gratuita per le divise
• Pasti durante il turno
• Rimborso trasporti pubblici ATM
• Eventi dedicati allo staff
• Piano welfare strutturato

Sede: Milano
Orario: Full-time diurno, 5 giorni su 7 con 2 giorni consecutivi di riposo

RAL: 27,000-31,000 K

Contratto: Iniziale Contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato

Se senti che è il momento di portare la tua carriera al livello successivo, candidati ora e unisciti a una realtà che valorizza talento, disciplina e ambizione !

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