Praticante de Carnes - Part-Time Noite | SuperCOR Coimbra | El Corte Inglés

¿Buscas desarrollar tu talento y un lugar dónde tu esfuerzo sea reconocido?  Te ofrecemos un entorno dinámico, cercano y de futuro. Aquí, cada día es una nueva oportunidad para aprender, crecer y brillar. Imagina formar parte de un equipo diverso, donde la evolución y el servicio al cliente son nuestra prioridad. En El Corte Inglés, nuestro trabajo es una pasión compartida.

El proyecto que te espera.

Prestar apoio às atividades do departamento de Talho, preparando e repondo os produtos no balcão e na área de vendas, sob a supervisão do Profissional ou do Coordenador/a, garantindo a disponibilidade, a frescura e a correta apresentação do sortido ao longo de toda a jornada de venda.

Funciones principales y requisitos.

• Aplicar os protocolos de higiene pessoal, assegurando a limpeza de utensílios, equipamentos e superfícies, bem como preencher os registos correspondentes, de forma a garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e do sistema de autocontrolo HACCP (Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos).
• Atender os pedidos simples dos clientes no balcão, encaminhando para o Profissional as questões que exijam aconselhamento especializado, de forma a garantir a qualidade do serviço e a manter um atendimento eficiente nos períodos de maior afluência.
• Realizar, sob supervisão, as tarefas de corte e preparação de tabuleiros de carnes frescas e produtos cárneos preparados, seguindo as técnicas e formatos definidos, de forma a garantir que os produtos chegam ao balcão com os padrões de qualidade, frescura e apresentação estabelecidos.
• Efetuar a receção de carnes frescas e produtos cárneos preparados, verificando quantidades, temperaturas e prazos de validade, e acondicionar os produtos nas câmaras de refrigeração de acordo com as condições de conservação de cada referência, garantindo a manutenção da cadeia de frio e a minimização de quebras e desperdícios.
• Assegurar a reposição do balcão, da vitrine e dos lineares ao longo da jornada de trabalho, respeitando a disposição definida e o princípio de rotação FIFO (First In, First Out), garantindo a disponibilidade permanente dos produtos e uma apresentação apelativa do sortido até ao encerramento da loja.
• Verificar as temperaturas das câmaras de conservação e os prazos de validade dos produtos, retirando os artigos não conformes e comunicando quaisquer incidências ao responsável, de forma a evitar a sua comercialização e a minimizar as quebras do departamento.

Te ofrecemos una variedad de beneficios sociales que contribuirán a tu bienestar.

- Formación inicial y continua adaptada al puesto;

- Oportunidades de desarrollo y progresión profesional;

- 3 días adicionales de vacaciones, si no hay ausencias injustificadas;

- Mediodía de cumpleaños de su(s) hijo(s) o su(s) hasta los 18 años o el día de cumpleaños;

- Medidas de apoyo a parentalidad;

- Centro médico proprio a disposición de nuestros empleados;

- Beneficios de apoyo a la educación (protocolos con instituciones educativas, medidas de apoyo al estudio de los trabajadores, bolsas de estudio para hijos de la Fundación César Rodriguez y Ramón Areces, bolsas de mérito para hijos, concursos internos, entre otros);

- Descuentos para empleados;

- Dia extra para acciones de voluntariado;

- Programa de apoyo a empleados cuyos hijos tengan un grado de discapacidad igual o superior al 60%;

- Protocolos y colaboraciones con otras instituciones (banca, deporte y bienestar, telecomunicaciones, servicios y ocio).

Si te resulta interesante este puesto, te invitamos a que apliques, ya que tu experiencia podría ser muy valiosa para nosotros. En nuestra empresa todas las personas son bienvenidas.