Ayudante de cocina - HOTEL HESPERIA BILBAO

Buscamos un/a AYUDANTE DE COCINA para nuestro HOTEL HESPERIA BILBAO ubicado en Vizcaya.

¿Qué harás en tu día a día?
· Apoyo en la preparación y elaboración de desayunos buffet.
· Preparación y emplatado de productos de cafetería
· Apoyo en montajes y servicios de eventos, reuniones y banquetes.
· Mise en place y preparación previa para los distintos servicios.
· Realizar las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina.
· Cuidar y mantener el material del hotel en buen estado.
· Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria manteniendo una buena higiene, tanto personal como en el puesto de trabajo

¿Qué necesitas para el puesto?
· Pasión por la cocina, disfrute trabajando en equipo y facilidad para adaptarse a diferentes ritmos de trabajo. El puesto requiere desenvolverse con soltura tanto en la operativa diarias de desayunos y cafetería como en los servicios de eventos, reuniones y demás actividades habituales del hotel.

· Experiencia mínima de 3 meses en cocina profesional, restauración u hostelería
· Conocimientos básicos de manipulación de alimentos e higiene alimentaria.
· Capacidad para trabajar con organización, rapidez y atención al detalle
· Persona proactiva, responsable y con actitud positiva
· Imprescindible desenvolverse con soltura en cocina y ser capaz de gestionar tareas de forma autónoma dentro de su categoría profesional

¿Qué ofrecemos?
Incorporación inmediata
Incorporación a un equipo estable en un hotel consolidado en la ciudad
Contrato eventual
Turnos rotativos según operativa del hotel
Salario según convenio de hostelería de Bizkaia y experiencia aportada
Formación continua y posibilidades de desarrollo
Buen ambiente de trabajo
Descuentos especiales en hoteles de la Compañía, así como en variedad servicios y productos.

¡Si quieres seguir desarrollando tu carrera profesional en el sector hotelero, te estamos esperando!