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Lehrstelle als Restaurantfachfrau/-mann EFZ

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Job Description - Lehrstelle als Restaurantfachfrau/-mann EFZ






Lehrstelle als Restaurantfachperson EFZ


Ausbildungsstellen


Arbeitsort St. Gallen



Stellenanzeige


Deine Aufgaben und Perspektiven



  • Deine Ausbildung absolvierst du in der Fachrichtung "Jung-Chef de Rang", "Jung-Chef Barista" oder "Jung Sommelier"

  • Du deckst Tische ein und sorgst für ein schönes Ambiente

  • Du berätst unsere Gäste bei der Auswahl von Speisen sowie Getränken in den zahlreichen Restaurants

  • Der Empfang von Gästen sowie das Bedienen und die Mithilfe bei Banketten und Anlässen gehört ebenfalls zu deinem Arbeitsalltag

  • Du bestellst Waren, erstellst Rechnungen und beteiligst dich an der Warenbewirtschaftung

  • Du beobachtest die Gäste aufmerksam und erkennst ihr Bedürfnisse

  • Du erlernst die Zubereitung einfacher Gerichte




Was du für diese Stelle mitbringst



  • Du hast die obligatorische Schulzeit bis zum Ausbildungsstart erfolgreich abgeschlossen und kannst dich auf Englisch und Französisch verständigen

  • Du stehst im direkten Kontakt mit unseren Gästen, folglich sind ein gepflegtes Auftreten, eine situationsgerechte Kommunikation und gute Umgangsformen ein Muss

  • Du hast ein Gespür für Menschen und dir ist es wichtig, die Gäste kompetent sowie freundlich zu beraten

  • Du bist gerne auf den Beinen und in Bewegung, denn du arbeitest oft im Stehen

  • Hektische Situationen sind für dich kein Problem, denn du bist belastbar und organisierst gerne

  • Einsätze am Abend oder am Wochenende stellen für dich kein Problem dar




Unser Angebot an dich



  • Es besteht auch die Möglichkeit, die Ausbildung auf Stufe EBA zu absolvieren

  • Während deiner Ausbildungszeit darfst du in verschiedenen Restaurants bei HOCH Health Ostschweiz (am Standort Kantonsspital St.Gallen) arbeiten

  • Du arbeitest in einem fortschrittlichen Umfeld und profitierst von einem gut ausgebildeten, qualifizierten und erfahrenen Team

  • Deine Ausbildung absolvierst du in einem Betrieb, in dem nahezu alle Lernenden erfolgreich abschliessen

  • Für die Kosten deines Schulmaterials erhältst du eine finanzielle Unterstützung

  • Du darfst interne Weiterbildungskurse und Informationsveranstaltungen besuchen





Deine Bewerbung



  • Eintritt per 06. August 2027. Mehr zu dieser spannenden Lehrstelle erfährst du auf unserer Webseite oder von Jasmin Steingruber, Telefon +41 71 494 23 54

  • Nutze deine Chance und absolviere deine Ausbildung bei HOCH Health Ostschweiz




Über uns


Gesundheitsversorgung ist unser Beruf und unsere Berufung. Als grösste Arbeitgeberin der Ostschweiz verpflichten wir uns, unseren Mitarbeitenden ein vielseitiges Arbeitsumfeld zu bieten. Wir fördern individuelle Entwicklung und leisten damit einen aktiven Beitrag für die gemeinsame Zukunft. Wir setzen auf Teamgeist, interdisziplinäre Zusammenarbeit und innovative Lösungen.


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