Interes General

Izzio Bakery, ubicada en Louisville y Thornton, Colorado, es una panadería artesanal en crecimiento. Con nuestra rápida expansión, ¡estamos incorporando nuevos miembros a nuestra panadería familiar!

Producción:

Hornos: (Industriales, no domésticos o de cocina) Organizan las rejillas para garantizar que los panes se horneen en su punto óptimo y que el área del horno se mantenga ordenada en todo momento. Limpian las tablas de fermentación y barren el área del horno para evitar la acumulación de harina. Ayudan en la producción restableciendo las tablas de fermentación según sea necesario y colaboran en la carga y descarga del pan según las indicaciones del líder del área de hornos.

Trabajadores de línea: Organizan correctamente las masas formadas en tablas y bandejas. Ayudan en la organización de carros, tablas y bandejas según sea necesario para cumplir con los tiempos de producción. Asisten en el proceso de la masa según lo requerido para mantener el cronograma de producción. Limpian el área de trabajo entre diferentes tipos de masa para mantener un ambiente de producción organizado e higiénico. También colaboran en la limpieza diaria y el mantenimiento del área de producción.

Empaque:

Empacadores: Realizan tareas como empacar panes y productos de panadería en configuraciones específicas, etiquetar y empacar en bolsas o cajas. Se aseguran de que el conteo de productos en cada caja sea preciso y de que todos los productos empacados cumplan con las normas de calidad establecidas para el producto terminado.

Sanidad:

Trabajador de saneamiento: Se encarga de limpiar y desinfectar todas las áreas y equipos de la planta en cumplimiento con las políticas y procedimientos de la empresa en relación con la higiene, las Buenas Prácticas de Manufactura (GMP) y los requisitos de seguridad.

Requisitos del Trabajo y Demandas Físicas:

El candidato ideal debe ser capaz de realizar las siguientes tareas durante períodos prolongados:

• Permanecer de pie durante largos períodos.
• Levantar, manipular o transportar objetos de hasta 50 libras. Levantar, jalar o empujar más de 50 libras de manera frecuente con asistencia mecánica o en equipo.
• Manejar equipos pesados como bandejas, recipientes, cubetas, tazones de mezcla y otros equipos industriales.
• Trabajar durante largos períodos en entornos con polvo de harina en el aire, calor extremo y ruido continuo y fuerte.
• Mantener la compostura en un entorno acelerado y dinámico cerca de áreas calientes, salidas de vapor, zonas de alto tráfico, montacargas industriales en movimiento rápido y otros empleados.
• Trabajar desde escaleras y plataformas elevadas. Algunas áreas pueden estar mojadas y resbaladizas.
• Inclinarse sobre superficies de trabajo mientras se dobla la cintura durante períodos prolongados.
• Trabajar cerca, alrededor, encima y debajo de equipos y maquinaria fijos, incluidas bandas transportadoras y otras piezas móviles.
• Operar simultáneamente múltiples controles y maquinaria.
• Realizar tareas detalladas que requieren destreza manual mientras se utilizan herramientas filosas.
• Comprender y cumplir con todos los protocolos y estándares de seguridad.
• Contar con al menos 6 meses de experiencia laboral en un entorno de manufactura industrial.
• Izzio participa en el Programa de E-Verify.