Hotel Estrellas requiere Chef Ejecutivo

Experiencia mínima en el área 3 años, responsable del diseño y creación de menús variados y atractivos, habilidad para seleccionar los ingredientes adecuados y crear combinaciones de sabores innovadores y atractivos, debe estar al tanto de las tendencias gastronómicas actuales y tener una buena comprensión de las preferencias del público, y que estos cumplan con los estándares de calidad y presentación establecidos. Planificará la logística y supervisará el trabajo de su equipo, manejo de BPM y capacitará al personal a su cargo, es el responsable de planificar el presupuesto de la cocina y garantizar que se cumpla. Bolsa de trabajo Ecuador ofrecemos puesto de Hotel 4 Estrellas requiere Chef Ejecutivo para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Hotel Reina Isabel de Quito. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.