We are looking to hire an expert Restaurant Supervisor (m/w/d) to join our high calibre team at Falkensteiner Hotel Montafon GmbH in Tschagguns.
Growing your career as a Full Time Restaurant Supervisor (m/w/d) is a great opportunity to develop useful skills.
If you are strong in communication, problem-solving and have the right mindset for the job, then apply for the position of Restaurant Supervisor (m/w/d) at Falkensteiner Hotel Montafon GmbH today!
Im Dezember 2022 eröffnet mit unserem neuen Falkensteiner Hotel Montafon nicht nur das erste 5-Sterne-Familienhotel in der Region, sondern auch ein Projekt, das mit seinem zukunftsweisenden & nachhaltigen Konzept neue Maßstäbe setzen wird. Möchtest du von Anfang an mit dabei sein und eine der exklusivsten und aufregendsten Neueröffnungen des Jahres miterleben und -gestalten? Dann bewirb dich jetzt für einen der spannendsten Tourismusjobs in Vorarlberg. Die ausgezeichnete Lage mitten in der Natur, das moderne Mitarbeiter_innen Haus direkt am Erlebnisberg Golm und der Skipiste, die Chancen eines der führenden Tourismusunternehmen Mitteleuropas und zahlreiche weitere Benefits erwarten dich! Da das Hotel erstmals seine Pforten öffnet, erfolgt der Eintritt nach Vereinbarung. Wir freuen uns, von dir zu hören!
Restaurant Supervisor (m/w/d)
Anstellungsart: Vollzeit
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Aktive Betreuung unserer internationalen Gäste und professionelle Bearbeitung von Feedback (Beschwerde Management)
- Überwachung und Koordination des täglichen Operation Geschäfts, sowie Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im F&B Bereich gemäß den internen Qualitätsstandards unseres Hauses, Brand Standards und LQA vollumfänglich umgesetzt ist
- Unterstützung in der Führung des Restaurants "ds Stäffa"
- Planung, Steuerung und Kontrolle der administrativen und operativen Abläufe in der Service Abteilung
- Unterstützung bei der Erstellung, sowie Pflege der aktuellen Speise-, Tages-, Getränke- und Spezialkarten sowie der Preisgestaltung in Zusammenarbeit mit dem Restaurant Manager
- Mitverantwortlich für die Durchführung der monatlichen Inventuren bzw. deren Kontrollen sowie die Durchführung der Non Food Inventuren (Glas, Besteck und Geschirr)
DAS BRINGST DU MIT:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
- Hohe Gäste- und Dienstleistungsorientierung; Gastgeber_in aus Leidenschaft
- Berufs- und mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Ferienhotellerie in einer vergleichbaren Position
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
- Hohes Maß an Eigeninitiative, Engagement und Flexibilität
- Gute MS Office, Delegate und Novacom Kenntnisse
WAS WIR DIR BIETEN:
- All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
- Buddy-Programm
- Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants (auch an freien Tagen)
- Freie Benutzung des Fitnessbereichs
- Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
- Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
- Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
- Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
- Falkensteiner Ferienwochen zu stark vergünstigten Konditionen
- Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
- Flexible Arbeitszeitgestaltung
Weitere Benefits findest du hier:
Für diese Position ist eine 5 Tage Woche vorgesehen, die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.
Bei Fragen stehen wir dir gerne per Mail zur Verfügung.
Bitte bewirb dich ausschließlich über den „Bewerben starten“ Button.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Company Benefits:● Company offers great benefits
● Advancement opportunities
● Competitive salary