Jungkoch (m/w/d) - Urgent Role

We are looking to hire a resourceful Jungkoch (m/w/d) to join our awesome team at Flemings Hotel Wien-Stadthalle in Wien.
Growing your career as a Full Time Jungkoch (m/w/d) is an awesome opportunity to develop relevant skills.
If you are strong in persuasion, presentation and have the right drive for the job, then apply for the position of Jungkoch (m/w/d) at Flemings Hotel Wien-Stadthalle today!

Über die Flemings Group:

Die Flemings Group wurde 1990 von Nina und Ignaz Blodinger gegründet und besteht aus der Flemings Asset Management GmbH und der Flemings Hotels GmbH & Co. KG. Das Familienunternehmen ist in Deutschland und Österreich als Hotelbetreiber, Immobilienbesitzer und -entwickler tätig und beschäftigt etwa 500 Mitarbeitende.

Über die Flemings Hotels:

Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Insgesamt zählen 12 Mid- und Upscale-Hotels zur Flemings Hotels GmbH & Co. KG: neun zentral gelegene City-Hotels der Marke Flemings Hotels & Restaurants in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen, ein Boardinghaus der Marke „LiV'iN Residence by Flemings“ sowie das Savigny Hotel Frankfurt-City.

Das Restaurant „Occhio d'Oro“ ist die kulinarische Heimat der Flemings Hotels. Es fokussiert auf die toskanisch-florentinische Küche und präsentiert italienische Spitzenprodukte in entspannt-eleganter, internationaler Atmosphäre.

Mehr Details und Eindrücke zu den Flemings Hotels finden sich unter oder auf Instagram und Facebook .

Anstellungsart: Vollzeit

• Zubereitung und Fertigstellung von Speisen für unsere Hotel-, Tagungsgäste

• Abwicklung aller Schichten (Frühdienst mit Hauptaugenmerk auf Frühstück sowie Konferenzen und Tagungen sowie Nachmittagsdienst mit dem Augenmerk auf Abendessen sowie Vorproduktion für den Frühdienst)

• Fertigstellung von Buffets für unsere Tagungs--und Gruppengäste

• Zubereitung und Produktion des Mitarbeiteressens

• Mithilfe bei der Produktion von neuen Speisenkreationen

• Überwachung der Qualität sowie Produktion gemäß definierter Fleming´s Standards

• Einhaltung der Standards für Büffets, Kühlhäuser und Maschinen gemäß HACCP

• eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche
• Organisationstalent
• suchst eine neue Herausforderung
• flexibel und arbeiten gerne im Team
• Freunde am Umgang mit Menschen und ein herzliches Auftreten
• selbständiges und eigenverantwortliches, sowie genaues Arbeiten
• Verantwortungs- und Qualitätsbewußtsein
• Aufgeschlossenheit und Engagement
• Kunden- und teamorientiertes Arbeiten

• Sie sind ein Teamplayer, Ihr freundliches Wesen und Ihr Teamgeist stecken an und
  motivieren Kollegen

• geregelte Arbeitszeiten

• Ein umfangreiches, professionelles Schulungsangebot

• Übernahme des Wiener Linien Jahrestickets
• monatlicher 20 € Lebensmittelgutschein

• Spezielle Mitarbeiterkonditionen bei allen Hotels der Gesellschaft

• Aufstiegsmöglichkeiten

• Das Mindestentgelt beträgt ab EUR 1.830,00 brutto monatlich, Überzahlung möglich.

Benefits of working as a Jungkoch (m/w/d) in Wien:

● Excellent benefits
● Opportunities to grow
● Attractive package