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Bäcker / Konditor - Französische Backkunst (Vollzeit) - (Ref.: 2934488970) (m/w/d)

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Arbeitsbeschreibung - Bäcker / Konditor - Französische Backkunst (Vollzeit) - (Ref.: 2934488970) (m/w/d)

Für unsere Boulangerie im Raum Mödling suchen wir ab September 2026 einen Bäcker oder Konditor in Vollzeit. Bei uns erlebst du echtes, traditionelles Handwerk!

Aufgaben

  • Klassische Zubereitung französischer Backwaren und Süßspeisen
  • Fachgerechtes Kneten, Formen und Backen nach traditionellen Rezepten
  • Sicherung unserer hohen Qualitätsansprüche an Geschmack, Optik und Frische
  • Konsequente Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien (HACCP)

Qualifikation

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker bzw. Konditor oder Praxis in der handwerklichen Teigherstellung, optimalerweise mit Fokus auf französische Backwaren.
  • Gute Deutschkenntnisse (ab B1-Niveau).
  • Hohes Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamspirit.
  • Bereitschaft zum flexiblen Einsatz an den Standorten Brunn am Gebirge oder Mödling.

Benefits

  • Sichere Ganzjahresanstellung mit geregelter 5-Tage-Woche (Vollzeit, 40 Std./Woche).
  • Echte Handwerksarbeit statt Aufbackware in einer traditionellen Backstube „wie damals“.
  • Attraktives, leistungsgerechtes Gehalt über Kollektivvertrag ab 2.239 € brutto/Monat, mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung.
  • Frische französische Backwaren direkt aus dem Ofen für unser Team.

Willst Du die französische Backkunst gemeinsam mit uns leben? Sende uns einfach Deine Bewerbung – wir freuen uns auf Dich!



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