Chef de Partie im eleganten 5-Sterne-Hotel in Salzburg-Stadt (Ref.: S9714) (m/w/d)

Direkt im Herzen Salzburgs genießt Du modernen Luxus. Bei uns ist 5‑Sterne‑Hotellerie lebendig und ohne verstaubte Hierarchien. Wenn Du Deinen Posten mit Leidenschaft ausfüllst und höchste kulinarische Handwerkskunst kreieren möchtest, passt Du hervorragend zu uns!

Aufgaben

• Eigenverantwortlich leitest Du Deinen Posten (z. B. Saucier, Entremetier etc.) im Mittags- und Abendservice.
• Du entwickelst Gerichte auf höchstem Niveau und richtest sie kreativ an.
• Du gewährleistest unsere hohen Qualitätsstandards und arbeitest aktiv an der Menügestaltung mit.
• Du betreust Commis sowie Azubis und bildest sie praxisnah aus.
• Du setzt die HACCP-Richtlinien konsequent um.

Qualifikation

• Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
• Leidenschaft fürs Handwerk, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Auge fürs Detail.
• Teamfähigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise.
• Idealerweise wohnst Du in oder nahe Salzburg, da wir keine Unterkunft stellen.

Benefits

• € 2.200,– bis € 2.600,– netto/Monat (Überzahlung je nach Qualifikation) sowie 13. & 14. Gehalt.
• Du wählst zwischen 5- oder 6-Tage-Woche (Saison oder Ganzjahr) bei geregelten Arbeitszeiten.
• Ein etablierter 5*-Betrieb in Toplage und ein herzliches Team, in dem Du Dich wohlfühlst.
• Kostenlose, leckere Verpflegung.
• Schnelle Aufstiegschancen und attraktive Extras wie Wellness-, Fitness- und Ticket-Rabatte.
• Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung.

Bist Du bereit für den nächsten Schritt? Schick uns einfach Deinen Lebenslauf – kein langes Anschreiben nötig. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!