Chef de Pâtisserie (m|w|d)

Unternehmen : Unterschwarzachhof

Auftragstyp : Vollzeit

Austria

Arbeitsbeschreibung - Chef de Pâtisserie (m|w|d)

Warum wir

Verleihen Sie Ihrer Leidenschaft für Desserts Flügel! Wir suchen einen talentierten Chef de Pâtisserie, der unsere Dessertküche mit Raffinesse und Kreativität bereichert.
Im Unterschwarzachhof haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld einzusetzen, in dem Qualität, Sauberkeit und Innovation an erster Stelle stehen.

Ihre Aufgabe

Sie führen die Pâtisserie eigenständig – von der Planung bis zur fertigen Präsentation.

Bereiten Sie Desserts, Törtchen, Kuchen, Mehlspeisen und Eisspezialitäten für À-la-carte- und Eventgeschäft zu.
Entwickeln Sie kreative Dessertideen für wechselnde Menüs und Sonderveranstaltungen.
Arbeiten Sie eng mit Sous Chef und Küchenchef zusammen und stimmen Sie sich mit dem Service ab.
Organisieren Sie Ihren Posten inklusive Mise en place, Hygiene, Lagerhaltung und Nachproduktion.
Halten Sie alle HACCP-Vorgaben konsequent ein und unterstützen Sie bei Bedarf andere Küchenposten.

Ihr Profil

Sie passen gut zu uns, wenn Sie Kreativität und Verantwortungsbewusstsein mitbringen.

Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie, idealerweise mit Schwerpunkt Pâtisserie.
Ausgeprägtes Hygienebewusstsein sowie ein hohes Qualitätsverständnis.
Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit.
Teamgeist und die Fähigkeit, sich harmonisch in die Küchencrew zu integrieren.
Sehr gutes Deutsch und fachbezogenes Englisch. Auch motivierte Jungköche der Pâtisserie sind willkommen.

Unsere Benefits

Arbeiten in einem erfolgreichen, familiengeführten Boutiquehotel
Familiäres Betriebsklima
Moderne Arbeitsumgebung
Kurze Entscheidungswege
Persönliche Einschulung
Arbeiten in einer Region mit höchster Lebensqualität
Arbeitsplatz mitten in einer der schönsten Tourismusregionen Österreichs
Topmoderne Mitarbeiterunterkünfte im Team-Haus – Zimmer mit Balkon sowie Sauna, Fitnessbereich und Tiefgarage in Fußnähe
Kostengünstige Unterkunft für Familie und Freunde
Verpflegung über den gesamten Tag
Exklusive Mitarbeiterkleidung von Lena Hoschek, Markus Meindl und weiteren ausgewählten Marken – hochwertig, authentisch und unverwechselbar
Mitarbeiter-Bonus Card mit saisonalen Extras und Vergünstigungen
Attraktive Bonuszahlungen für Engagement, Teamgeist und besondere Leistungen
Vergünstigte Liftkarten und kostenloser Skiverleih im Winter
13. und 14. Gehalt pro Jahr
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Ganzjährige Entwicklungsperspektiven innerhalb der Unternehmensgruppe

Unsere Kultur

Süße Versuchungen im Herzen des Unterschwarzachhofs: Bei uns steht Ihr Posten für Raffinesse und Verlässlichkeit.
Wir geben Ihnen den Raum, eigene Kreationen zu entwickeln – abgestimmt mit dem Küchenteam.

Darauf dürfen Sie sich freuen

Ein kreatives Umfeld, in dem Qualität und Innovation an erster Stelle stehen.
Ein exklusives Team-Haus mit Balkon, Sauna, Fitnessbereich und Tiefgarage.

Jetzt bewerben

Starten Sie mit uns in eine unvergessliche Wintersaison 2026/27 im Hotel Unterschwarzachhof und in der Eventlocation Der Schwarzacher!
Bewerben Sie sich jetzt über unser Online-Bewerbungsformular oder direkt auf unserer Website.
Senden Sie Ihre Bewerbung an: [email protected]

Über uns

Persönlich arbeiten. Verantwortung übernehmen. Dinge möglich machen.

Wir sind ein Familienunternehmen. Die Eigentümer sind im Betrieb präsent, Entscheidungen werden direkt getroffen und gute Ideen sollen nicht in langen Abstimmungsschleifen verschwinden.

Jetzt bewerben

Dann bringen Sie Ihre Erfahrung, Ihre Ideen und Ihre Handschrift bei uns ein.
Senden Sie Ihre Bewerbung an: [email protected]

Kontaktinformationen:
Unterschwarzachhof
Schwarzacherweg 40
5754 Saalbach-Hinterglemm, Österreich
Tel.: +43 6541 6633
[email protected]
www.unterschwarzach.at

Original job Chef de Pâtisserie (m|w|d) posted on GrabJobs ©. To flag any issues with this job please use the Report Job button on GrabJobs.

Share Job

Get your Resume Reviewed for Free

Similar Chef de Pâtisserie Jobs in Austria

Get your Resume Reviewed for Free

E-Mail-Adresse

Warum melden Sie diesen Job?

I think it’s a discriminatory or offensive

I think it’s fraudulent or a scam

I think it’s trying to sell something unrelated to the job / it’s asking for money

I think it contains incorrect or broken information

Other

Alle Stellenanzeigen unterliegen den Allgemeinen Geschäftsbedingungen von GrabJobs. Wir erlauben Benutzern, Beiträge zu kennzeichnen, die möglicherweise gegen diese Bedingungen verstoßen. Stellenanzeigen können auch vom GrabJobs-Moderationsteam gekennzeichnet werden. Allerdings ist kein Moderationssystem perfekt und das Markieren eines Beitrags stellt nicht sicher, dass er entfernt wird.

Richten Sie Ihre Jobbenachrichtigung ein:

Frequenz

Durch die Aktivierung von Jobbenachrichtigungen stimme ich den Nutzungsbedingungen und der Datenschutzerklärung von GrabJobs zu. Ich kann die Jobbenachrichtigungen jederzeit abbestellen. Überspringen