- Du sorgst dafür, dass in unserem Generationencafé alles rund läuft. Du stellst sicher, dass die Mitarbeiter:innen in ihren zugewiesenen Arbeitsbereichen arbeiten und den vorgegebenen Ablauf am Gast einhalten.
- Du findest dich Mitten im Geschehen wieder, nimmst Bestellungen entgegen und führst die Mitarbeiter:innen im laufenden Betrieb.
- Du gibst Anweisungen für den Tag vor (zB Vorbereitung anstehender Events, Empfang von größeren Gruppen, Empfang von Lieferungen, etc.).
- Du sorgst und bist verantwortlich dafür, dass alle Gäste glücklich, zufrieden und wohl genährt das Café verlassen.
- Qualitätskontrolle der Getränke und Speisen
- Betreuung der Reservierungen vor Ort
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