Chef de Rang (m/w/d) Lobby - Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

Stellenbeschreibung

Als wichtiges Mitglied des Service Teams unserer Lobby Bar bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots begeistert sind. Du führst eine der wichtigsten Positionen aus, um die zur absoluten Zufriedenheit unser Gäste zu beeinflussen. Zu deinen Hauptaufgaben gehören die Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste mit einem höchsten Maß des Getränke- und Speisenservice, das Mixen von Cocktails und die Zubereitung klassicher Bargetränke. Du bietest einen hervorragenden Getränke- und Speisenservice inklusive Weine, Champagner & Zigarren. Du bereitest den notwendigen Mise en place zu und stellst zudem sicher, dass der gelieferte Service mit den besten Anantara-Service-Standards übereinstimmen, um die höchste Service-Qualität für unsere Gäste zu gewährleisten. Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft und dein Engagement für unsere Gäste spiegelt sich in unserem ebenso fürsorglichen Umgang mit dir wider – Minor Hotels kümmert sich um dich mit der gleichen Leidenschaft, mit der du dich um unsere anspruchsvollen Gäste kümmerst.

Qualifikationen